Explosão de Vitamina C: Smoothie de Laranja, Cenoura e Cúrcuma (Um Impulso Imunológico Delicioso!)

Informações Extras:

• Valor nutricional: Este smoothie é rico em vitaminas A, C e E, fibras, potássio, magnésio e curcumina (um composto anti-inflamatório da cúrcuma), betacaroteno, fibras e antioxidantes.
• Guarniciones: Você pode servir este smoothie com frutas frescas picadas, granola, nuts ou sementes para um toque extra de sabor e nutrição é perfeito para acompanhar torradas integrais, granola ou um mix de castanhas.
• Ocasião: Este smoothie é perfeito para o café da manhã, lanches da manhã ou da tarde, ou antes do treino.
• Custo: O custo deste smoothie é baixo, pois os ingredientes são fáceis de encontrar e acessíveis.
• Tempo: O tempo de preparo deste smoothie é de aproximadamente 5 minutos.
• Dicas úteis: Se você não gosta do sabor da cúrcuma, pode reduzir a quantidade ou até mesmo eliminá-la da receita. Você também pode substituir o leite vegetal por água de coco ou iogurte natural. Para um toque extra de sabor, adicione uma pitada de canela ou uma colher de chá de sementes de chia. Se desejar um smoothie mais líquido, acrescente mais água gelada ou água de coco.

Origem da Receita

A ideia para este smoothie surgiu durante uma fase em que eu buscava formas de reforçar minha imunidade de maneira natural e saborosa.

Lembro-me de uma manhã ensolarada em que fui ao mercado local e me deparei com laranjas frescas e cenouras vibrantes.

A cúrcuma e o gengibre sempre foram meus favoritos por suas propriedades anti-inflamatórias, então decidi combiná-los em uma bebida revitalizante.

O resultado foi um smoothie incrivelmente nutritivo e delicioso, que rapidamente se tornou uma das minhas receitas favoritas para começar o dia com o pé direito.