🌱 Introdução
O mousse de abacate proteico é uma deliciosa e saudável o por porção para quem busca uma sobremesa fit e rica em nutrientes, ideal para o pós-treino.
O abacate, aliado ao whey protein, oferece uma combinação poderosa de gorduras boas e proteínas, essenciais para recuperação muscular e manutenção de energia.
Além disso, a textura cremosa do mousse faz com que seja uma opção irresistível para quem busca sabor sem culpa.
🍽️ Receita de Mousse de Abacate Proteico
📚 Ingredientes:
- 150g de abacate (para cada porção de mousse)
- 1 dose de whey protein (ou 2 colheres de leite em pó)
- 1 colher de cacau em pó
- Suco de 1 limão
- 1 colher de adoçante ou mel (opcional)
🎥 Passo a Passo em Vídeo
⌛ Modo de Preparo:
- Retire a polpa do abacate e coloque no liquidificador ou processador de alimentos.
- Adicione o whey protein (ou leite em pó), o cacau em pó e o suco de limão.
- Bata bem até formar uma mistura cremosa e homogênea.
- Prove a mistura e ajuste o sabor com adoçante ou mel a gosto.
- Transfira o mousse para taças individuais e leve à geladeira por 1 hora ou até ficar bem gelado.
- Sirva e aproveite essa deliciosa sobremesa proteica!
🕒 Informações da Receita
- Rendimento: 1 porção
- Tempo de Preparo: 10 minutos
- Tempo de Geladeira: 1 hora
- Custo Aproximado: R$ 7,00
- Dificuldade: Fácil
- Tipo de Culinária: Fit, Saudável, Pós-Treino
- Dietas Adequadas: Low carb, Low fat, Sem glúten, Sem lactose
- Alergênicos: Contém leite em pó, pode conter traços de glúten dependendo do whey protein
🎨 Variações e Substituições
✨ Variações:
- Sem Whey Protein: Substitua o whey protein por 2 colheres de sopa de leite em pó para uma versão mais suave, porém com proteína.
- Adoçante Natural: Se preferir, use mel ou xarope de agave para uma versão mais natural e com menos calorias.

🏠 Dicas de Armazenamento
- Armazenamento: Guarde o mousse de abacate em um recipiente hermético na geladeira por até 2 dias. Não é recomendado congelar, pois pode alterar a textura do mousse.
🌟 Benefícios dos Ingredientes
- Abacate: Rico em gorduras saudáveis, vitaminas e minerais, o abacate ajuda a melhorar a saúde cardiovascular e fornece energia duradoura.
- Whey Protein: Fonte de proteína de rápida absorção, essencial para a recuperação muscular após o treino.
- Cacau em Pó: Fonte de antioxidantes, que ajudam a combater o envelhecimento precoce e melhoram o humor.
- Limão: Rico em vitamina C, o limão fortalece o sistema imunológico e adiciona um toque refrescante à receita.
📊 Valor Nutricional (por porção)
Componente | Porção | Total |
---|---|---|
Calorias | 350 kcal | 350 kcal |
Carboidratos | 15g | 15g |
Proteínas | 25g | 25g |
Fibras | 8g | 8g |
Gorduras Totais | 25g | 25g |
Gorduras Saturadas | 3g | 3g |
Vitamina C | 20mg | 20mg |
Cálcio | 60mg | 60mg |
Potássio | 800mg | 800mg |
🚫 Erros Comuns ao Fazer a Receita
- ❌ Usar abacate muito maduro: Isso pode alterar a textura e o sabor do mousse. Certifique-se de usar um abacate maduro, mas firme, para garantir um mousse cremoso.
- ⚠️ Não ajustar o adoçante: O sabor do mousse pode ficar muito amargo se não ajustar a quantidade de adoçante ou mel. Lembre-se de sempre testar antes de refrigerar.
- 🛑 Misturar ingredientes frios e quentes: Se você não deixar o mousse gelar por 1 hora, ele não terá a textura perfeita. A refrigeração é crucial para o resultado final.
🌱 Como Criei a Receita
A ideia para essa receita de mousse de abacate proteico surgiu ao tentar unir sabor, praticidade e nutrição em uma sobremesa pós-treino.
O abacate, com sua textura cremosa, se combinou perfeitamente com o whey protein, criando uma sobremesa saudável e deliciosa para quem busca recuperar os músculos sem sair da linha.

📌 Conclusão
Se você está em busca de uma sobremesa saudável e deliciosa, o mousse de abacate proteico é a escolha ideal.
Experimente essa receita de sabor único e compartilhe suas experiências com a gente!
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