Panqueca Power: Abasteça-se com Proteína e Carboidratos Complexos para um Treino Incomparável!

Comece o dia com energia e disposição com essa receita de Panqueca Power! Rica em proteínas e carboidratos complexos, essa panqueca é perfeita para te dar o gás que você precisa para um treino matador ou para um dia cheio de atividades.

Desfrute de um café da manhã completo e saboroso:

• Perfeita para pré-treino: Te dá a energia necessária para conquistar seus objetivos fitness.
• Opção nutritiva para o dia a dia: Rica em proteínas e carboidratos complexos, te mantém saciado por mais tempo.
• Sabor irresistível: Combinação perfeita de ingredientes simples e saudáveis.
• Versátil: Personalize com seus recheios favoritos e aproveite!

Diga adeus às panquecas sem graça e sem sabor! Experimente a Panqueca Power e prepare-se para se surpreender.

Essa receita inovadora combina ingredientes simples e nutritivos para criar uma explosão de sabor e energia. Ideal para quem busca um café da manhã completo, um pré-treino poderoso ou um lanche da tarde nutritivo.

Aumente sua performance com proteínas e carboidratos complexos:

• Proteína: Essencial para o desenvolvimento e reparo muscular, te ajuda a alcançar seus objetivos fitness.
• Carboidratos complexos: Fornecem energia duradoura e te mantêm saciado por mais tempo, evitando picos de glicose.

Ingredientes:

• 1 xícara de farinha de aveia: Rica em fibras e betaglucana, auxilia na digestão e no controle da glicemia.
• 1/2 xícara de farinha de trigo integral: Fonte de vitaminas, minerais e fibras, contribui para a saúde geral do organismo.
• 2 colheres de sopa de proteína em pó sabor baunilha: Aumenta o teor de proteína da receita e te deixa mais saciado.
• 1 colher de sopa de chia: Fonte de ômega-3, fibras e antioxidantes, beneficia a saúde do coração, cérebro e pele.
• 1 colher de chá de fermento em pó: Faz as panquecas ficarem fofinhas e leves.
• 1/2 colher de chá de sal: Realça o sabor dos ingredientes.
• 2 ovos: Fonte de proteínas, vitaminas e minerais, essenciais para a saúde geral do organismo.
• 1 xícara de leite vegetal (amêndoas, coco, etc.): Substitui o leite de vaca com mais leveza e sabor.
• 1/2 banana amassada: Doçura natural e sabor irresistível.
• 1 colher de sopa de óleo de coco: Fonte de gorduras boas que beneficiam a saúde cardiovascular.

Modo de Preparo:

1. Em um liquidificador, bata a farinha de aveia, a farinha de trigo integral, a proteína em pó, a chia, o fermento e o sal até obter uma mistura homogênea. Essa etapa garante que a massa fique lisa e sem grumos.
2. Adicione os ovos, o leite vegetal e a banana amassada e bata novamente até que a massa esteja lisa. A banana amassada traz doçura natural à massa, além de deixá-la mais úmida.
3. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com o óleo de coco. Utilize uma frigideira de qualidade para evitar que as panquecas grudem.
4. Despeje uma concha de massa na frigideira e cozinhe por cerca de 2 minutos, ou até que doure na parte inferior. Observe a cor da panqueca para saber quando virá-la.
5. Vire a panqueca com cuidado e cozinhe por mais 1 minuto. Essa etapa garante que a panqueca esteja cozida por completo.
6. Repita o processo com o restante da massa, ajustando a quantidade de óleo de coco conforme necessário. Aproveite para experimentar diferentes formatos e tamanhos de panquecas.

com seus acompanhamentos favoritos!

Informações Extras:

• Valor nutricional (por panqueca):
  • Calorias: Aproximadamente 300 kcal (pode variar de acordo com os ingredientes utilizados)
  • Proteína: 20g
  • Carboidratos: 35g
  • Gorduras: 10g
• Acompanhamentos:
  • Frutas frescas (banana, morango, blueberries)
  • Mel, maple syrup ou agave (opcional)
  • Granola caseira
  • Pasta de amendoim ou castanha de caju
  • Geleia sem açúcar
  • Nozes e sementes (amêndoas, chia, linhaça)
  • Iogurte natural
• Ocasião: Café da manhã, pré-treino, lanche da tarde.
• Custo: Baixo (substitua ingredientes de acordo com o seu orçamento).
• Tempo: 20 minutos.
• Grau de dificuldade: Fácil.
• Dicas úteis:
  • Substitua a proteína em pó por cacau em pó sem açúcar para uma versão de chocolate.
  • Use leite de vaca desnatado se preferir.
  • Para uma versão vegana, utilize ovos veganos (à base de chia ou linhaça) e leite vegetal.
  • Congele as panquecas prontas para um café da manhã rápido e saudável.
  • Ajuste a quantidade de doçura de acordo com o seu paladar.

A História da Panqueca Power:

Essa receita nasceu da necessidade de criar um café da manhã que fosse delicioso, nutritivo e capaz de me dar a energia que eu precisava para os meus treinos matinais.

Cansada das panquecas tradicionais, que me deixavam com fome logo após o treino, comecei a experimentar com diferentes ingredientes.

Foi assim que a Panqueca Power surgiu! A combinação de farinha de aveia, proteína em pó e chia garante a saciedade e a energia de longa duração que eu precisava. E o melhor? O sabor é incrível!

Experimente essa receita e sinta a diferença! Com certeza, ela vai te surpreender e se tornar a sua nova favorita.