🍌 Pastel de Avena y Plátano Fit – ¡Sencillo, Saludable e Irresistible!

Si estás buscando una pastel Saludable, sin azúcar refinado y súper esponjosa, esta receta Pastel de avena y plátano Fit ¡Es perfecto para ti!

Además de ser una opción nutritiva, es práctica de hacer y utiliza ingredientes sencillos que seguramente ya tienes en casa.

Esta receta se volvió viral en Internet, obteniendo miles de “me gusta” y comparticiones. ¿Quieres saber por qué? ¡Sigue leyendo y prueba esta delicia!

📋 Ingredientes

👩‍🍳 Método de preparación

1️⃣ Precalentar el horno a 180°C y engrasa un molde mediano con un poco de aceite de coco o cúbrelo con papel de horno.

2️⃣ Prepara los ingredientes: Machacar bien los plátanos hasta formar un puré suave.

3️⃣ Mezclar los ingredientes líquidos: En un tazón grande, agregue los huevos y la leche. Mezclar bien.

4️⃣ Añade los ingredientes secos: Añade la avena arrollada y el cacao 55% tamizado. Mezclar hasta formar una masa homogénea.

5️⃣ Añade la levadura: Mezcla suavemente el polvo de hornear con la masa, sin batir demasiado.

6️⃣ Verter en el molde: Transfiera la masa al molde preparado y nivele con una espátula.

7️⃣ Hornear: Hornear durante aproximadamente 30 a 40 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del pastel éste salga limpio.

8️⃣ ¡Espera a que se enfríe y sirve!

⏳ Información de la receta

Aquí está el valor nutricional estimado Para el Pastel de avena y plátano Fit, considerando la receta completa dividida en 10 rebanadas.

📊 Tabla nutricional (por porción)

🔎 Análisis nutricional

✅ Bajo en calorías Para tarta, ideal para meriendas y desayunos.
✅ Rico en fibra (gracias a la avena y al plátano), favoreciendo la digestión y promoviendo la saciedad.
✅ Buena cantidad de proteínas, ayudando a la recuperación muscular.
✅ Fuente de potasio, esencial para la salud muscular y cardiovascular.
✅ Sin azúcar refinado, endulzado naturalmente con plátano.

Beneficios nutricionales

Si desea un cálculo más preciso basado en marcas específicas de ingredientes, puedo ajustar los valores para usted. ¿Qué opinas?

✔ Avena: Rico en fibra, mejora la digestión y favorece la saciedad.
✔ Banana: Fuente natural de energía, vitaminas y minerales.
✔ Huevos: Excelente para el desarrollo muscular y la salud del cabello y las uñas.
✔ Cacao 55%: Antioxidante natural, mejora el estado de ánimo y protege el corazón.

📌 Consejos y variaciones

✔ ¿Quieres un pastel más dulce? Añade un poco de miel, xilitol o azúcar de coco.
✔ Para una textura más suave: Licuar todo en la licuadora antes de hornear.
✔ ¿Te gusta el crujido? Añade nueces o trozos de chocolate 70% a la masa.
✔ Cobertura saludable: Prepara una crema con yogur griego y cacao para acompañar.

Historial de recetas

Este pastel se volvió viral en internet por ser uno de los mejores Tortitas fit de avena y plátano ¡Ya compartido!

Publicado originalmente en la página Recetas de Vic (@VICSANTOSVIC) en el día 26 de septiembre de 2023La receta ganó popularidad rápidamente, acumulando más de 287.8k me gusta, 114.4k compartido y 54.9k guardados.

Perfecto para aquellos que buscan un dulce saludable ¡Sin renunciar al sabor!

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