Cansado do macarrão tradicional? Quer um prato que te faça babar e te deixe cheio de energia ao mesmo tempo? Então se liga nessa receita de Espaguete de Abobrinha com Pesto de Manjericão!
É uma explosão de sabor que vai te conquistar do primeiro ao último garfo.
No lugar da massa de sempre, a gente usa abobrinha, que vira “macarrãozinho” super fininho e cheio de sabor.
Aí vem o pesto de manjericão caseiro, feito com um punhado de folhas frescas, azeite, queijo parmesão, alho e um toque de sal e pimenta. É um combo de dar água na boca!
Pra finalizar, a gente joga uns pinhões dourados pra dar crocância e queijo parmesão ralado pra deixar tudo ainda mais cremoso. Uma delícia de outro mundo!
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