Pra te ajudar a preparar essa delícia, separei um guia completo:
Ingredientes: Wrap Integral de Frango com Abacate e Tomate
- 4 wraps integrais: porque ninguém merece um lanche sozinho, né? Chame a galera e prepare wraps pra todo mundo!
- 250g de frango grelhado desfiado: já temperado, pra economizar tempo e dar ainda mais sabor. Se preferir, pode usar atum em lata ou tofu grelhado também, fica show!
- 1 abacate maduro em fatias: bem cremoso, pra dar aquela textura macia e saborosa ao wrap.
- 1 tomate médio em fatias: vermelho que só pra dar um toque de cor e frescor.
- 1/2 cebola roxa picada: pra dar um toque picante e especial ao recheio. Se não curte cebola, pode trocar por pimentão verde ou outro legume que você goste.
- Queijo feta esfarelado (opcional): pra quem ama um sabor mais intenso e salgadinho. Mas se você não curte queijo feta, pode usar outro tipo de queijo que você prefira, ou até mesmo excluir o queijo da receita.
- Alface americana: folhinhas verdes pra dar crocância e um toque nutritivo ao wrap.
- Azeite, sal e pimenta a gosto: pra temperar com carinho e deixar tudo ainda mais gostoso.
Modo de Preparo: Wrap Integral de Frango com Abacate e Tomate
- Aqueça as tortilhas: em uma frigideira antiaderente em fogo baixo, aqueça as tortilhas por alguns segundos de cada lado, apenas para ficarem macias e maleáveis. Isso vai facilitar na hora de enrolar o wrap sem que ele quebre.
- Prepare o recheio: em uma tigela grande, misture o frango desfiado, o abacate em fatias, o tomate em fatias, a cebola roxa picada e o queijo feta esfarelado (se usar). Tempere com azeite, sal e pimenta a gosto, mexendo delicadamente para que os ingredientes se misturem bem.
- Monte o wrap: espalhe a mistura de frango e legumes sobre as tortilhas aquecidas, deixando um cantinho sem recheio para facilitar na hora de enrolar. Em seguida, coloque as folhas de alface por cima do recheio.
- Enrole o wrap: dobre as laterais da tortilha para dentro e enrole com cuidado, formando um wrap bem firme. Certifique-se de que o recheio esteja bem distribuído dentro da tortilha para evitar que ele escape na hora de morder.
- Corte e sirva: corte o wrap ao meio com uma faca afiada e sirva imediatamente. Você pode acompanhar o wrap com salada verde, frutas frescas ou até mesmo um suco natural.
