Melhor mingau de aveia do mundoooo 😍😍😍

Clássico é clássico. Mingau de aveia sempre esteve na mesa — sustenta, conforta e resolve.

Aqui ele ganha um toque mais caprichado, mais cremoso e com sabor de sobremesa, sem deixar de ser comida de verdade.

É simples, rápido e honesto. Daqueles que você faz uma vez e vira hábito.

📋🥣 Ficha técnica

🧺✨ Ingredientes

• 🥛 160 ml de leite integral
• 🌾 20 g de aveia em flocos
• 🍫 8 g de chocolate em pó 70%
• 🥄 15 g de leite em pó desnatado
• 🥥 ~10 g de coco ralado

👩‍🍳🔥 Modo de preparo

1️⃣ Em uma panela pequena, coloque o leite, a aveia e o chocolate em pó.
2️⃣ Leve ao fogo baixo, mexendo sempre para não grudar.
3️⃣ Quando começar a encorpar, adicione o leite em pó e misture bem até ficar bem cremoso.
4️⃣ Ajuste a textura com um pouquinho mais de leite, se necessário.
5️⃣ Finalize com o coco ralado por cima e sirva quente.

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📊🥗 Tabela nutricional (1 porção)

💡 Dicas de ouro

✔️ Mexa sem parar para não empelotar.
✔️ Fogo baixo é o segredo da cremosidade.
✔️ Quanto mais descansa, mais firme ele fica.

⚠️ Erros comuns

❌ Fogo alto (vira cola).
❌ Parar de mexer.
❌ Colocar tudo de uma vez sem dissolver bem.

🔄 Variações (5)

1️⃣ Com canela no lugar do chocolate
2️⃣ Com whey sabor chocolate
3️⃣ Com banana amassada no final
4️⃣ Com pasta de amendoim
5️⃣ Com raspas de chocolate 70%

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🧊 Armazenamento

🍽️ Combina com…

🍓 Frutas vermelhas
🍌 Banana em rodelas
🥜 Pasta de amendoim

📜 Curiosidade

Mingau sempre foi comida de base, de sustância.

Esse aqui prova que o simples bem feito continua imbatível — ontem, hoje e sempre.