🥟🍗 Empada de Frango com Massa de Pastel FIT

Empada de frango fit na air fryer, feita com massa de pastel. Receita rápida, leve, proteica e perfeita para uma refeição prática.
🥟🍗 Empada de Frango com Massa de Pastel FIT

Empada é conforto puro. Daquelas receitas simples que resolvem a refeição sem complicação e agradam todo mundo.

Aqui a ideia é ser prática: Empada de Frango com massa de pastel, recheio leve e preparo rápido na air fryer, sem óleo e sem bagunça.

Fica crocante por fora, cremosa por dentro e perfeita pra quem quer comer bem sem sair da linha.

🧾 Ficha Técnica 📋

ItemInformação
⏱️ Tempo total~10 minutos
🍽️ Rendimento1 empada
🔥 PreparoAir Fryer
💪 DietaEquilibrada
⚡ NívelFácil

🛒 Ingredientes 🧺

  • 🥟 1 massa de pastel (≈15g)
  • 🥛 10g de creme de ricota ou requeijão light
  • 🍗 20g de frango desfiado temperado
  • 🧀 ¼ de fatia de queijo muçarela

👩‍🍳 Modo de Preparo 🥣

1️⃣ 🥟 Corte a massa de pastel e forre o fundo da forminha.
2️⃣ 🥛 Adicione o creme de ricota ou requeijão light.
3️⃣ 🍗 Acrescente o frango desfiado.
4️⃣ 🧀 Finalize com a muçarela.
5️⃣ 🔒 Feche a empada e modele.
6️⃣ 🔥 Leve à air fryer a 180°C por cerca de 8 minutos, virando na metade do tempo para dourar por igual.

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📊 Tabela Nutricional (por unidade) ⚡

NutrienteQuantidade
🔥 Calorias~95 kcal
💪 Proteínas8 g
🍞 Carboidratos9 g
🧈 Gorduras3 g

Valores aproximados.

💡 Dicas de Ouro ✨

  • 🧀 Use queijo em pouca quantidade para não vazar.
  • 🔥 Cada air fryer assa de um jeito: fique de olho no dourado.
  • 🌿 Capriche no tempero do frango (alho, cebola, páprica).

🚫 Erros Comuns ❌

  • 🚫 Rechear demais (abre e vaza).
  • 🚫 Não virar na metade do tempo.
  • 🚫 Usar massa muito grossa.

🔄 Variações Saudáveis (5) 🌱

1️⃣ 🥩 Frango com milho
2️⃣ 🥦 Frango com legumes
3️⃣ 🧀 Frango com queijo minas
4️⃣ 🌱 Versão vegetariana: palmito + ricota
5️⃣ 🔥 Frango com curry

🧊 Armazenamento 🧁

LocalValidade
❄️ GeladeiraAté 2 dias
❄️ FreezerAté 15 dias (assar na hora de consumir)

🍽️ Sugestão de Refeição 🍽️

  • 🥟🥟🥟 3 empadas = ~300 kcal
  • 🥗 Salada verde
  • 🥤 Água ou chá

Refeição leve, completa e que sacia de verdade.

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📜 História & Curiosidade 📖

A empada tem origem portuguesa e sempre foi símbolo de praticidade.

Hoje, com a air fryer e versões mais leves, ela continua presente — só que adaptada ao ritmo moderno.

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