Sabe aquele bolinho que parece sobremesa de confeitaria, mas é fit de verdade?
Esse Bolinho Fit de Whey entrega tudo: textura macia, sabor marcante e preparo relâmpago.
Receita antiga na lógica, moderna na execução.
Poucos ingredientes, alto teor de proteína e perfeita pra matar a vontade de doce sem sair da linha.
🧾 Ficha Técnica
| Item | Detalhes |
|---|---|
| ⏱️ Tempo | 3 minutos |
| 🍽️ Rendimento | 1 porção |
| 🔥 Dificuldade | Muito fácil |
| 🍳 Preparo | Micro-ondas |
| 💪 Estilo | Fit / Proteico |
🛒 Ingredientes 🥣🥛🍫
🍰 Massa do bolo
- 🌾 40g de farinha de aveia
- 🥛 10g de leite em pó desnatado
- 💪 15g de whey protein (chocolate branco ou neutro)
- 🧁 ½ colher de café de fermento químico
- 🥛 80ml de leite desnatado
🫗 Cobertura cremosa
- 💪 15g de whey protein
- 🥛 5g de leite em pó desnatado
- 💧 Água ou leite até dar o ponto
👩🍳 Modo de Preparo 🍰
1️⃣ Em um recipiente, misture todos os ingredientes da massa 🥣
2️⃣ Leve ao micro-ondas por cerca de 1 minuto e 20 segundos
3️⃣ Retire ainda úmido — isso é o segredo pra não ressecar 🤫
4️⃣ Misture os ingredientes da cobertura até ficar cremosa 🫗
5️⃣ Despeje por cima do bolinho e aproveite 🤤
📊 Tabela Nutricional (aprox.)
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| 🔥 Calorias | ~220 kcal |
| 💪 Proteínas | ~22 g |
| 🍚 Carboidratos | ~20 g |
| 🫒 Gorduras | ~4 g |
💡 Dicas
- Não passe do tempo no micro-ondas
- Whey de chocolate branco deixa mais suave
- Pode adicionar gotinhas de chocolate 70%
❌ Erros Comuns
- Assar demais e ressecar
- Não dissolver bem o whey da cobertura
- Usar whey muito grosso sem ajustar o líquido
🔄 Variações (5)
1️⃣ Whey de chocolate
2️⃣ Whey de baunilha com canela
3️⃣ Com café solúvel na massa
4️⃣ Com coco ralado fit
5️⃣ Versão sem lactose
🧊 Armazenamento
| Local | Validade |
|---|---|
| Geladeira | Até 24 horas |
| Freezer | Não recomendado |
🍽️ Quando Consumir
- Pós-treino 💪
- Lanche da tarde 🕒
- Sobremesa fit 🍮
📜 Curiosidade
Receitas rápidas sempre existiram. A diferença é que hoje a gente troca açúcar e farinha branca por proteína e inteligência alimentar — e o resultado fica ainda melhor.