Jantar saudável não precisa ser frango com salada todo santo dia.
Essa batata recheada fit é a prova de que dá pra variar, matar a vontade de comfort food e continuar secando.
Clássico reinventado: simples, funcional e gostoso — como sempre funcionou.
📋 Ficha Técnica
| Item | Informação |
|---|---|
| 🍽️ Refeição | Jantar |
| ⏱️ Preparo | 30 minutos |
| 🍱 Rendimento | 1 porção |
| 🎯 Objetivo | Emagrecimento / definição |
| 🔥 Calorias | < 400 kcal |
🥔🍗🧀 Ingredientes
- 🥔 1 batata inglesa
- 🍗 100g de frango em cubos (já pronto)
- 🥄 1 colher de sobremesa de requeijão light
- 🧀 1 fatia de queijo ralado
- 🫒 1 colher de chá de azeite
- 🧂 Sal e temperos a gosto
👩🍳 Modo de Preparo
1️⃣ Corte a batata ao meio e cozinhe até ficar macia para retirar o miolo
👉 ou enrole no papel toalha úmido e leve ao micro-ondas por 2 minutos 🥔
2️⃣ Pincele azeite + sal + pimenta (ou temperos da sua preferência) 🫒
3️⃣ Leve ao forno ou air fryer até dourar 🔥
4️⃣ Recheie com o frango, o requeijão e o queijo 🍗🧀
5️⃣ Volte ao forno ou air fryer a 200 °C até o queijo derreter
👉 Pronto. Simples assim.
📊 Tabela Nutricional (1 porção)
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| 🔥 Calorias | ~ 390 kcal |
| 🍞 Carboidratos | 31 g |
| 🧈 Gorduras | 13,2 g |
| 💪 Proteínas | 40 g |
💡 Dicas
- Dá pra variar o recheio com carne moída, frango desfiado ou proteína vegetal
- Acrescente legumes no recheio pra mais fibras e volume
- Ideal pra jantar sem peso na consciência
❌ Erros Comuns
- Exagerar no queijo achando que “é só um pouquinho”
- Tirar a batata e perder saciedade
- Comer pouco à noite e atacar a geladeira depois
🔄 Variações (5)
1️⃣ Batata recheada com frango + milho 🌽
2️⃣ Com carne moída + tomate 🍅
3️⃣ Versão vegetariana com legumes e ricota
4️⃣ Com frango + creme de ricota
5️⃣ Com atum + requeijão light
📦 Armazenamento
| Situação | Orientação |
|---|---|
| 🧊 Geladeira | Até 2 dias |
| ❄️ Freezer | Não recomendado montada |
| 🔥 Reaquecimento | Air fryer ou forno |
📖 Curiosidade
Batata sempre foi comida de base — barata, nutritiva e eficiente.
O problema nunca foi ela. O problema é o excesso e a bagunça.