Banoffe Saudável Fit Sobremesa prática, cremosa e equilibrada. Não é “fit de mentira”.
É doce de verdade, com controle de calorias e saciedade.
Daquelas que você come tranquilo, sem peso na consciência — como sempre deveria ser.
📋📊 Ficha Técnica
| 📌 Item | 📊 Informação |
|---|---|
| ⏱️ Tempo | 5 minutos |
| ❄️ Descanso | 10–15 min |
| 🍽️ Rendimento | 1 porção |
| 🔥 Calorias | ~310 kcal |
| ⚡ Dificuldade | Muito fácil |
| 🥗 Perfil | Fit • Lanche doce |
🧺🥛 Ingredientes
- 🍌 1 banana média (≈ 70 kcal)
- 🍯 30g de doce de leite (≈ 80 kcal)
- 🍪 4 bolachas maisena (≈ 60 kcal)
- 🥣 1 pote de iogurte zero (≈ 40 kcal)
- 🥛 20g de leite em pó desnatado (≈ 60 kcal)
🔥 Total aproximado: 310 calorias
👩🍳✨ Modo de Montagem
1️⃣ 🍪 Quebre as bolachas e faça a base no fundo do potinho.
2️⃣ 🍌 Coloque a banana fatiada por cima.
3️⃣ 🍯 Espalhe o doce de leite.
4️⃣ 🥣 Misture o iogurte zero com o leite em pó até virar um creme.
5️⃣ 🥄 Finalize com esse creme por cima.
6️⃣ ❄️ Leve à geladeira por 10 a 15 minutos pra ficar ainda melhor.
Simples assim. Do jeito que receita boa tem que ser.
📊🥗 Tabela Nutricional (aprox.)
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| 🔥 Calorias | ~310 kcal |
| 🍞 Carboidratos | ~45 g |
| 💪 Proteínas | ~14 g |
| 🧈 Gorduras | ~6 g |
| 🌾 Fibras | ~4 g |
Valores médios — variam conforme marcas.
💡✨ Dicas Inteligentes
- 🍌 Banana mais madura = mais doce natural
- 🍯 Use doce de leite zero se quiser reduzir ainda mais as kcal
- 🍪 Pode trocar a maisena por aveia ou biscoito integral
- 🧂 Uma pitada de canela por cima fica absurdo de bom
- ❄️ Dá pra deixar pronto e comer geladinho à noite
⚠️🚫 Erros Comuns
- ❌ Exagerar no doce de leite
- ❌ Banana verde (não fica bom)
- ❌ Não misturar bem o iogurte com o leite em pó
- ❌ Comer achando que é “livre” — é fit, não milagre
🔄🌈 Variações (5)
1️⃣ 🍫 Com cacau 50% no creme
2️⃣ 🥜 Com pasta de amendoim
3️⃣ 🍓 Banana + morango
4️⃣ 🍪 Base de aveia + coco
5️⃣ 💪 Versão proteica: iogurte + whey baunilha
🧊📦 Armazenamento
| Local | Validade |
|---|---|
| 🧊 Geladeira | Até 24h |
| ❄️ Freezer | Não recomendado |
📜🍌 Curiosidade
A banoffee nasceu na Inglaterra, bem longe da ideia de “fit”. Mas a lógica é simples: banana + cremosidade + crocante.
Ajusta os ingredientes, controla as quantidades e pronto — tradição adaptada, sem frescura.