Zero corantes • Sem conservantes artificiais • Sabor de infância
Sabe aquele Nesquik Saudável cheiro que te leva direto para a cozinha da infância?
Pois é. Só que agora sem açúcar escondido, sem química estranha e com controle total do que entra no copo das crianças — e no seu também.
Funciona para leite, iogurte, vitaminas, receitas e até para dar aquele “up” no mingau ou overnight oats.
📊📋 Ficha Técnica
| Item | Detalhes |
|---|---|
| ⏱️ Tempo | 5 minutos |
| 🍽️ Rendimento | ~20 porções |
| 🔥 Método | Mistura a seco |
| ⚡ Dificuldade | Muito fácil |
| 💰 Custo | Baixo |
| 🎯 Perfil | Fit • Infantil • Sem açúcar refinado |
🛒🍓 Ingredientes
- 🥛 1 xícara (chá) de leite vegetal em pó (arroz – sabor neutro)
- 🍓 1/2 xícara (chá) de morango em pó
- 🍬 1/4 xícara (chá) de eritritol ou xilitol
- 🧪 1 colher (café) de bicarbonato de sódio
👩🍳🥄 Modo de Preparo
1️⃣ 🥣 Coloque todos os ingredientes em um recipiente seco.
2️⃣ 🔄 Misture muito bem até ficar homogêneo.
3️⃣ 🫙 Transfira para um pote hermético bem fechado.
4️⃣ ❄️ Armazene na geladeira.
🥛🥄 Como Usar
🥄 2 colheres de sopa da mistura
🥛 Para 150 ml de leite vegetal ou água
👉 Ajuste conforme intensidade desejada.
🍶 Também funciona perfeitamente no:
- 🥣 Iogurte natural
- 🥛 Kefir
- 🍌 Vitaminas
- 🥞 Panquecas
- 🍨 Sobremesas fit
Fica igualzinho aquele “danoninho” da infância. Nostalgia liberada.
🧮📈 Tabela Nutricional (por porção)
| Nutriente | Aproximado |
|---|---|
| 🔥 Calorias | 35–45 kcal |
| 🍬 Açúcares | 0 g |
| 🍞 Carboidratos | 6–8 g |
| 🥛 Proteínas | 1–2 g |
| 🥑 Gorduras | 0–1 g |
(Valores variam conforme a marca dos ingredientes.)
💡✨ Dicas Inteligentes
✅ Use morango em pó 100% fruta
✅ Quanto mais fino o pó, mais dissolve
✅ Não exagere no bicarbonato — ele é salgado
✅ Pote bem fechado aumenta a durabilidade
✅ Ótimo para reduzir consumo de achocolatados industrializados nas crianças
🚫⚠️ Erros Comuns
❌ Colocar bicarbonato demais → gosto salgado
❌ Usar morango adoçado → perde o propósito
❌ Guardar fora da geladeira → perde potência
❌ Não misturar direito → sabor irregular
🔄🍓 Variações Fit (5)
1️⃣ 🍫 Morango + cacau (vira “choco-morango”)
2️⃣ 🫐 Morango + framboesa em pó
3️⃣ 🍦 Adicione baunilha em pó
4️⃣ 🥥 Use leite de coco em pó
5️⃣ 🍯 Para crianças pequenas: parte do adoçante por açúcar de coco
🧊📦 Armazenamento
| Local | Validade |
|---|---|
| ❄️ Geladeira | Até 30 dias |
| 🫙 Pote | Bem vedado |
| 🌬️ Umidade | Evitar |
📚🍓 História & Curiosidade
Achocolatado aromatizado virou símbolo da infância moderna, mas antigamente o sabor vinha da fruta, do leite e da criatividade da cozinha.
Isso aqui resgata essa lógica: menos rótulo, mais comida de verdade. O paladar agradece — e o corpo também.