Esse é aquele tipo de lanche esperto, direto ao ponto, que resolve sua fome sem pesar. Clássico, simples e com ingredientes de verdade — como sempre foi feito, só que numa versão mais saudável e moderna.
Se antigamente a gente resolvia tudo no pão com recheio, hoje a evolução é o wrap integral: mais leve, mais nutritivo e muito mais prático. E quando junta frango + abacate + tomate, não tem erro: é sucesso na certa.
E vou te falar: esse aqui vicia. Um lanche desses é melhor que muita refeição completa por aí.
📋 Ficha Técnica
| 📌 Item | 📊 Informação |
|---|---|
| 🍽 Rendimento | 4 wraps |
| ⏱ Tempo total | 30 minutos |
| 🔥 Dificuldade | Fácil |
| 💸 Custo | Baixo |
| 🥗 Tipo | Fit / Saudável |
| 🕒 Melhor hora | Lanche, almoço ou jantar |
🛒 Ingredientes
- 🌯 4 wraps integrais (ou pão sírio)
- 🍗 250g de frango grelhado e desfiado
- 🥑 1 abacate maduro em fatias
- 🍅 1 tomate médio em fatias
- 🧅 1/2 cebola roxa fatiada fina
- 🥬 Folhas de alface a gosto
- 🧀 Queijo feta ou minas (opcional)
- 🫒 Azeite a gosto
- 🧂 Sal a gosto
- 🌶 Pimenta-do-reino a gosto
👨🍳 Modo de Preparo
1️⃣ 🌯 Aqueça os wraps rapidamente numa frigideira para ficarem mais flexíveis.
2️⃣ 🍗 Em uma tigela, misture o frango desfiado com um fio de 🫒 azeite, 🧂 sal e 🌶 pimenta.
3️⃣ 🥑 Acrescente o abacate em fatias e misture delicadamente para não amassar tudo.
4️⃣ 🍅 Adicione o tomate e 🧅 a cebola roxa. Se quiser, jogue 🧀 o queijo por cima.
5️⃣ 🥬 Sobre o wrap, espalhe essa mistura linda e finalize com a alface.
6️⃣ 🌯 Enrole dobrando as laterais e depois fechando como um charuto.
7️⃣ 🔪 Corte ao meio e sirva imediatamente.
Simples, rápido e absurdo de bom.
📊 Tabela Nutricional (por wrap)
| 🧬 Nutriente | ⚖ Quantidade |
|---|---|
| 🔋 Calorias | 350 kcal |
| 💪 Proteínas | 25 g |
| 🥑 Gorduras boas | 15 g |
| 🍞 Carboidratos | 30 g |
| 🌾 Fibras | 8 g |
💡 Dicas Espertas (com sabedoria de cozinha antiga)
✅ Quer mais sabor? Tempere o frango com alho e limão antes de grelhar
✅ Quer versão low carb? Use folha de alface no lugar do wrap
✅ Quer versão vegana? Troque o frango por grão-de-bico ou tofu
✅ Um fio de limão no final dá um tapa no sabor
🚫 Erros Comuns (pra você não cair nessa)
❌ Exagerar no recheio e não conseguir fechar o wrap
❌ Usar abacate duro — tem que estar cremoso
❌ Não aquecer o wrap e ele acabar rasgando
Regra antiga de cozinha: simples bem-feito é melhor que complicado errado.
🔄 Variações (5 ideias rápidas)
1️⃣ 🌯🥩 Carne desfiada no lugar do frango
2️⃣ 🌯🐟 Atum com cenoura ralada
3️⃣ 🌯🍳 Ovos mexidos e tomate
4️⃣ 🌯🌱 Grão-de-bico temperado
5️⃣ 🌯🥓 Frango + bacon de peru (pra dar aquele “up”)
🧊 Armazenamento
| 📦 Forma | ⏳ Tempo |
|---|---|
| Geladeira | Até 2 dias |
| Congelador | Não recomendado |
| Ideal | Consumir na hora |
Wrap é igual pão fresquinho: quanto mais fresco, melhor.
🍽 Acompanhamentos Perfeitos
🥗 Salada verde com limão
🍠 Chips de batata-doce assada
🥤 Suco natural ou água saborizada
🍵 Chá gelado sem açúcar
📜 História & Curiosidades
O wrap nada mais é que a evolução moderna do nosso bom e velho sanduíche. Povos antigos já enrolavam comida em folhas e pães finos — a gente só deu um nome bonito e deixou mais prático.
Ou seja: a tradição nunca morreu, só evoluiu.