Informações Extras:
Tempo de preparo: 30 minutos | Rendimento: 2 porções | Dificuldade: Fácil
Valor nutricional (por porção):
- Calorias: Aproximadamente 350kcal (pode variar de acordo com o leite vegetal utilizado)
- Carboidratos: 40g
- Proteínas: 10g
- Gorduras: 15g
- Fibras: 5g
Acompanhamentos:
- Este parfait é perfeito para ser consumido sozinho como um lanche da tarde ou como parte de um café da manhã saudável.
- Para um café da manhã mais completo, você pode acompanhar o parfait com algumas fatias de pão integral torrado com abacate ou manteiga de amendoim.
Ocasião:
Esta receita é ideal para qualquer ocasião! É uma opção nutritiva e deliciosa para o café da manhã, um lanche da tarde revigorante, ou até mesmo uma sobremesa leve e saudável.
Custo:
O custo desta receita pode variar de acordo com os ingredientes utilizados. No entanto, de modo geral, é uma opção econômica e acessível.
Dicas Úteis:
- Você pode substituir o leite vegetal por uma opção caseira, como leite de amêndoas ou de coco.
- Se preferir um iogurte vegetal mais doce, aumente a quantidade de mel ou agave na receita.
- Para a granola caseira, sinta-se à vontade para experimentar diferentes combinações de nozes, sementes e especiarias.
- As frutas vermelhas podem ser substituídas por outras frutas frescas de sua preferência, como manga, kiwi ou banana.
- O iogurte vegetal caseiro pode ser armazenado na geladeira por até 5 dias. A granola caseira também pode ser armazenada em um recipiente hermético por até 2 semanas.
A Origem da Receita: Uma História de Amor por Sabores Saudáveis
Esta receita nasceu de um desejo de criar um lanche delicioso e nutritivo que fosse vegano e sem glúten. Como adoro o frescor das frutas vermelhas e a crocância da granola, sabia que queria combinar esses elementos em uma criação única.
O iogurte vegetal caseiro surgiu como a base perfeita para completar a sinfonia de sabores e texturas. O resultado final é este parfait vegano, que é não apenas delicioso, mas também repleto de nutrientes para te dar energia ao longo do dia.
Para finalizar o seu dia com um toque de inspiração:
Que a doçura natural das frutas vermelhas e a cremosidade do iogurte vegetal te lembrem que a vida é cheia de sabores deliciosos para serem explorados.
