Quer secar e definir pra ontem? Então anota essa Salada no Pote que segura a fome, organiza a rotina e ainda facilita o almoço ou jantar.
Aqui não tem firula: proteína de verdade, gordura boa na medida certa e vegetais que entregam volume e saciedade. Receita simples, como sempre foi feito — e funciona.
Ideal pra quem quer emagrecer com estratégia, sem passar fome e sem perder tempo.
🧾 Ficha Técnica 📋
| Item | Informação |
|---|---|
| ⏱️ Tempo de preparo | 10 minutos |
| 🍽️ Rendimento | 1 pote grande |
| 🔥 Dificuldade | Fácil |
| 💪 Perfil | Proteico e saciante |
| 🧊 Validade | Até 4 dias |
🛒 Ingredientes 🧺
Maionese Proteica de Ovo 🥚
- 🥚 3 ovos cozidos
- 🍶 3 colheres (chá) de vinagre
- 🫒 1 colher (chá) de azeite
- 🧂 Sal a gosto
- 🌿 Salsa
- 🍶 Vinagre extra (se precisar ajustar a textura)
Salada 🥗
- 🥕 Cenoura ralada
- 🌽 30g de milho verde
- 🐟 1/2 lata de atum
- 🍅 Tomate cereja
- 🥬 Alface
👩🍳 Modo de Preparo 🥄
1️⃣ 🥚 Bata os ovos cozidos com vinagre, azeite, sal e salsa até formar um creme.
2️⃣ 🍶 Se necessário, adicione mais um pouco de vinagre para ajustar a textura.
3️⃣ 🥗 Monte a salada no pote na ordem correta para conservar melhor.
🥗 Ordem de Montagem no Pote 🫙
1️⃣ 🥚 Maionese proteica
2️⃣ 🥕 Cenoura ralada
3️⃣ 🌽 Milho verde
4️⃣ 🐟 Atum
5️⃣ 🍅 Tomate cereja
6️⃣ 🥬 Alface (por cima)
📊 Informação Nutricional (estimativa) ⚡
| Nutriente | Por pote |
|---|---|
| 🔥 Calorias | ~320–350 kcal |
| 💪 Proteínas | ~28–32 g |
| 🍞 Carboidratos | ~12–15 g |
| 🧈 Gorduras | ~18–20 g |
💡 Dicas Inteligentes ✨
- 🫙 Sempre deixe a alface por cima
- 🍋 Pode substituir o vinagre por limão
- ❄️ Ideal pra marmita da semana
🚫 Erros Comuns ❌
- 🚫 Misturar tudo antes de armazenar
- 🚫 Colocar folhas em contato com o molho
- 🚫 Usar atum com muito óleo
🔄 Variações Saudáveis (5) 🌱
1️⃣ 🐔 Atum por frango desfiado
2️⃣ 🧀 Ovos + iogurte natural
3️⃣ 🥑 Azeite por abacate
4️⃣ 🌶️ Maionese com mostarda
5️⃣ 🥬 Versão low carb sem milho
🧊 Armazenamento 🗂️
| Local | Validade |
|---|---|
| 🌡️ Geladeira | Até 4 dias |
| ❄️ Freezer | Não recomendado |
| 🔄 Misturar | Só na hora de comer |
📜 História & Curiosidades 🥗
Salada no pote nasceu da praticidade. Antigamente era marmita, hoje é estratégia — mas a lógica é a mesma: comida simples, bem montada e que sustenta.
Quem organiza a refeição, controla o resultado.