Aqui é comida de verdade pra secar comendo mais, sem frescura.
Essa torta fit de abóbora é leve, volumosa, extremamente saborosa e entrega muita proteína com poucas calorias.
O melhor? Dá vontade de comer a forma inteira — e pode, porque a estratégia tá certa.
📋 Ficha técnica
| 📝 Item | 📌 Informação |
|---|---|
| 🍽️ Refeição | Almoço ou jantar |
| ⏱️ Tempo | 15 minutos |
| 🍲 Rendimento | 1 forma |
| 🔥 Calorias | 345 kcal |
| 💪 Proteína | 35 g |
| 🎯 Objetivo | Secar e definir |
| 🍠 Base | Abóbora |
| 🥘 Método | Forno ou airfryer |
🛒 Ingredientes
Massa
- 🎃 1/4 de abóbora cozida (300 g)
Recheio
- 🍗 100 g de frango desfiado
- 🌽 Milho verde a gosto
- 🧀 2 colheres de sopa de requeijão cremoso
- 🧀 Queijo ralado a gosto
- 🌿 Orégano a gosto
👩🍳 Modo de preparo
1️⃣ Cozinhe a abóbora no micro-ondas por 5 minutos até ficar macia
2️⃣ Amasse bem até formar um purê
3️⃣ Espalhe a abóbora como base da forma
4️⃣ Adicione o frango desfiado, o milho e o requeijão
5️⃣ Finalize com queijo ralado e orégano
6️⃣ Leve ao forno ou airfryer até gratinar 🔥
📊 Tabela nutricional (forma inteira)
| 🔢 Nutriente | 📏 Quantidade |
|---|---|
| 🔥 Calorias | 345 kcal |
| 💪 Proteínas | 35 g |
| 🍞 Carboidratos | Baixo |
| 🧈 Gorduras | Controladas |
💡 Dicas
- Use frango bem temperado pra elevar o sabor
- A abóbora garante volume, saciedade e baixa caloria
- Dá pra dividir em 2 refeições se quiser
❌ Erros comuns
- Não escorrer o excesso de água da abóbora
- Exagerar no queijo
- Usar frango sem tempero (fica sem graça)
🔄 Variações (5)
1️⃣ 🥩 Com carne moída magra
2️⃣ 🥦 Com brócolis ou espinafre
3️⃣ 🧀 Com ricota no lugar do requeijão
4️⃣ 🌶️ Com páprica picante
5️⃣ 🍠 Abóbora + cenoura na base
📦 Armazenamento
| 📍 Situação | 🧊 Orientação |
|---|---|
| Geladeira | Até 3 dias |
| Freezer | Até 30 dias |
| Reaquecer | Airfryer ou forno |
🥗 Acompanhamentos
- 🥗 Saladona crua
- 🥬 Folhas verdes
- 🍅 Tomate e pepino
📖 História e curiosidades
A abóbora sempre foi comida de casa, barata e nutritiva.
Aqui ela vira arma de emagrecimento, entregando volume, sabor e saciedade sem pesar nas calorias.