Esse docinho de limão saudável estilo beijinho é daqueles que você faz em 2 minutos, mata a vontade de doce e não destrói a dieta.
Receita fácil de verdade, sem forno, sem fogão e sem complicação.
Poucos ingredientes, sabor clássico e resultado honesto. Funciona.
📋 Ficha técnica
| 📝 Item | 📌 Informação |
|---|---|
| 🍽️ Tipo | Doce / sobremesa |
| ⏱️ Tempo | 5 minutos |
| 🍲 Rendimento | 1 porção |
| 🔥 Dieta | Fit / saudável |
| ❄️ Método | Geladeira (opcional) |
🛒 Ingredientes
- 🥛 6 colheres (sopa) de leite em pó desnatado
- 🍋 Suco de 1 limão (adicione aos poucos)
👩🍳 Modo de preparo
1️⃣ Em um recipiente, coloque o leite em pó desnatado
2️⃣ Vá adicionando o suco de limão aos poucos, mexendo sempre
3️⃣ Misture até formar uma massa consistente
4️⃣ Modele em bolinhas ou consuma de colher
5️⃣ Se quiser mais firme, leve à geladeira por 10 minutos ❄️
📊 Tabela nutricional (aproximada)
| 🔢 Informação | 📏 Quantidade |
|---|---|
| 🔥 Calorias | Baixa |
| 🍬 Açúcar | Não adicionado |
| 🧈 Gorduras | Muito baixa |
| 💪 Proteína | Presente |
| 😋 Saciedade | Boa |
💡 Dicas
- Adicione o limão aos poucos para não passar do ponto
- Pode usar limão tahiti ou siciliano
- Gelado fica ainda mais gostoso
❌ Erros comuns
- Colocar todo o suco de uma vez
- Usar leite em pó integral
- Não misturar bem e deixar farelento
🔄 Variações (5)
1️⃣ 🥥 Passe no coco ralado sem açúcar
2️⃣ 🍫 Misture um pouco de cacau em pó
3️⃣ 🍓 Acrescente raspas de limão
4️⃣ 🍯 Use adoçante culinário se quiser mais doce
5️⃣ 🧊 Sirva bem gelado como docinho de festa
📦 Armazenamento
| 📍 Local | ⏳ Tempo |
|---|---|
| Geladeira | Até 2 dias |
| Freezer | Não recomendado |
| Consumo | Gelado ou em temperatura ambiente |
🍽️ Acompanhamentos
- ☕ Café sem açúcar
- 🍵 Chá de ervas
- 🍓 Frutas frescas
📖 História e curiosidades
O beijinho sempre foi sinônimo de festa e conforto.
Aqui ele aparece na versão fit raiz: poucos ingredientes, zero frescura e sabor que respeita a tradição — só que sem culpa.