Frango Cremoso com batata é clássico. Sempre foi, sempre será.
O segredo não é inventar moda — é ajustar quantidades e método pra continuar gostoso e caber na dieta.
Essa versão é prática, feita em uma frigideira só, fica cremosa, mata a fome e entrega resultado real pra quem quer emagrecer comendo bem.
📋 Ficha Técnica
| Item | Informação |
|---|---|
| ⏱️ Tempo de preparo | 25 minutos |
| 🍽️ Rendimento | 2 porções |
| 🔥 Dificuldade | Fácil |
| 🍳 Método | Frigideira |
| 💪 Objetivo | Almoço fit • Alta saciedade |
🛒 Ingredientes 🍗🥔🧄🧀
- 🍗 1 peito de frango em cubos
- 🥔 2 batatas médias em cubos
- 🧄 Alho a gosto
- 🧂 Sal a gosto
- 🌶️ Pimenta caiena
- 🌶️ Páprica
- 🟡 Açafrão
- 🧀 2 colheres (sopa) de requeijão light
- 🧀 Queijo light a gosto
👩🍳 Modo de Preparo 🔥
1️⃣ Tempere o frango com sal, alho, pimenta caiena, páprica e açafrão 🍗
2️⃣ Tempere as batatas da mesma forma 🥔
3️⃣ Em frigideira antiaderente, doure bem as batatas até ficarem macias e reserve 🔥
4️⃣ Na mesma frigideira, doure o frango até cozinhar completamente 🍗
5️⃣ Acrescente o requeijão light e misture até formar um molho cremoso 🧀
6️⃣ Volte as batatas para a frigideira, misture
7️⃣ Finalize com queijo light, tampe e deixe derreter 😋
📊 Tabela Nutricional (por porção)
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| 🔥 Calorias | ~ 320 kcal |
| 💪 Proteínas | ~ 30 g |
| 🍞 Carboidratos | ~ 28 g |
| 🫒 Gorduras | ~ 8 g |
(valores aproximados)
💡 Dicas
- Ideal para almoço ou jantar
- Sustenta por horas
- Ótimo para marmita
❌ Erros Comuns
- Cozinhar a batata sem dourar
- Exagerar no queijo
- Usar requeijão comum no lugar do light
🔄 Variações (5)
1️⃣ Frango + batata-doce
2️⃣ Frango + mandioquinha
3️⃣ Versão sem queijo (mais leve)
4️⃣ Acrescentar cebola roxa
5️⃣ Acrescentar brócolis ou cenoura
🧊 Armazenamento
| Local | Validade |
|---|---|
| Geladeira | Até 3 dias |
| Freezer | Até 30 dias |
| Reaquecimento | Frigideira ou micro-ondas |
🍽️ Acompanhamentos
- 🥗 Salada verde simples
- 🥬 Couve refogada
- 🥒 Legumes crus
📜 História & Curiosidades
Frango com batata sempre foi comida de casa, de família e de rotina.
Quando feito do jeito certo, não engorda — sustenta, organiza a dieta e dá resultado.
Dieta não é sofrimento. É estratégia.