Sabe aquela refeição coringa Milho com Frango que resolve a fome sem pesar?
Esse lanche/jantar é rápido, barato, ajustável ao plano alimentar e ainda entrega saciedade de verdade.
Não é gourmet. É funcional. E funciona.
📋 Ficha Técnica
| Item | Informação |
|---|---|
| ⏱️ Tempo total | 15 minutos |
| 🍽️ Rendimento | 1 porção ajustável |
| 🔥 Dificuldade | Muito fácil |
| 🍳 Método | Forno ou airfryer |
| 🎯 Indicação | Lanche • Jantar leve • Fit |
🛒 Ingredientes 🌽🧀🍗🥬🍅🧅
- 🌽 Milho
- 🧀 Queijo mussarela
- 🥛 Requeijão light
- 🍗 Frango desfiado e temperado
- 🥬 Alface
- 🍅 Tomate
- 🧅 Cebola roxa
👉 Quantidades livres, ajustadas à sua fome ou plano alimentar.
👩🍳 Modo de Preparo 🔥
1️⃣ Forre a forma com papel manteiga untado (importante pra não grudar)
2️⃣ Faça uma base com o milho 🌽
3️⃣ Acrescente o frango desfiado 🍗
4️⃣ Espalhe o requeijão light 🥛
5️⃣ Cubra com a mussarela 🧀
6️⃣ Leve ao forno ou airfryer até derreter e dourar levemente 🔥
7️⃣ Finalize com alface, tomate e cebola roxa 🥬🍅🧅
📊 Tabela Nutricional (Estimativa – por porção média)
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| 🔥 Calorias | ~350–400 kcal |
| 💪 Proteínas | ~30 g |
| 🍞 Carboidratos | ~25 g |
| 🫒 Gorduras | ~14 g |
(Valores variam conforme as quantidades usadas)
💡 Dicas
- Dá pra montar em marmita individual
- Troque a mussarela por queijo light se quiser reduzir gordura
- Milho pode ser fresco ou congelado
❌ Erros Comuns
- Não untar o papel manteiga
- Exagerar no queijo e perder o equilíbrio calórico
- Colocar a salada antes de assar
🔄 Variações (5)
1️⃣ Milho + frango + catupiry light
2️⃣ Versão low carb (sem milho)
3️⃣ Com carne moída magra
4️⃣ Vegetariana (grão-de-bico + queijo)
5️⃣ Com tempero mexicano 🌶️
🧊 Armazenamento
| Local | Validade |
|---|---|
| Geladeira | Até 2 dias |
| Freezer | Não recomendado |
| Reaquecimento | Airfryer ou forno |
🍽️ Acompanhamentos
- 🥗 Salada verde
- 🥕 Legumes grelhados
- ☕ Café ou chá no jantar leve
📜 História & Curiosidades
Mistura simples, de geladeira mesmo.
Esse tipo de refeição sempre existiu — agora só ganhou nome bonito e cálculo de macros.