Emagrecer não é comer pouco. É comer certo.
Macarrão Proteico com Frango Esse almoço é prova viva disso: prato bonito, cheio, saboroso e com quase 40g de proteína em uma única refeição.
Comida simples, ingredientes acessíveis e resultado que sustenta — exatamente o que uma dieta bem feita entrega.
📋 Ficha Técnica
| Item | Informação |
|---|---|
| ⏱️ Tempo de preparo | 20 minutos |
| 🍽️ Rendimento | 1 porção |
| 🔥 Dificuldade | Fácil |
| 🍳 Método | Fogão |
| 💪 Foco | Alta proteína • Emagrecimento |
🛒 Ingredientes 🍗🥦🍝
- 🍗 100g de frango
- 🍝 100g de macarrão cozido
- 🧅 ½ cebola
- 🥦 Brócolis em pedaços
- 🍅 6 tomates cereja
- 🧀 15g de queijo mussarela
- 🌽 1 colher de maisena
- 🥢 1 fio de shoyu light
- 💧 150 ml de água
👩🍳 Modo de Preparo 🔥
1️⃣ Refogue a cebola até ficar levemente dourada 🧅
2️⃣ Acrescente o frango e deixe selar bem 🍗
3️⃣ Junte o brócolis e os tomates cereja 🍅🥦
4️⃣ Dissolva a maisena na água e adicione à panela 💧🌽
5️⃣ Acrescente o shoyu light e mexa até encorpar 🥢
6️⃣ Incorpore o macarrão cozido 🍝
7️⃣ Finalize com a mussarela, mexa e desligue 🧀
👉 Sirva quente e aproveite.
📊 Tabela Nutricional (porção única)
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| 🔥 Calorias | 346 kcal |
| 💪 Proteínas | 38,8 g |
| 🍞 Carboidratos | 25,5 g |
| 🫒 Gorduras | 8,7 g |
💡 Dicas
- Ideal para almoço pós-treino
- Sustenta por horas
- Dá pra levar como marmita sem perder textura
❌ Erros Comuns
- Exagerar no shoyu
- Usar queijo em excesso
- Trocar o frango por proteína muito gordurosa
🔄 Variações (5)
1️⃣ Frango desfiado
2️⃣ Frango grelhado em tiras
3️⃣ Macarrão integral
4️⃣ Macarrão de arroz
5️⃣ Versão sem queijo para reduzir calorias
🧊 Armazenamento
| Local | Validade |
|---|---|
| Geladeira | Até 3 dias |
| Freezer | Até 30 dias |
| Reaquecimento | Micro-ondas ou panela |
🍽️ Acompanhamentos
- 🥗 Salada verde simples
- 🥕 Legumes grelhados
- 🥒 Pepino ou cenoura crua
📜 História & Curiosidades
Macarrão sempre foi vilão de dieta — até ser usado do jeito certo.
Aqui ele entra na quantidade adequada, combinado com proteína e legumes, transformando um prato comum em ferramenta de emagrecimento.
Comida bem montada emagrece. Simples assim.
