🥚🐟 omelete de atum na air fryer

Receita prática, nutritiva e sem frescura.

Esse omelete de atum é daqueles que resolve a refeição em minutos, entrega proteína de verdade e ainda fica leve. Ótimo para almoço, jantar ou até pós-treino.

📋 Ficha técnica

🛒 Ingredientes

• 🥚 3 ovos
• 🍅 1 tomate picado
• 🌱 1 colher (sopa) de ervilha
• 🐟 170g de atum sólido (preferencialmente escorrido)
• 🌿 Salsinha e cebolinha a gosto
• 🧂 Sal a gosto
• 🌿 Orégano a gosto
• 🌶️ Pimenta-do-reino a gosto

👩‍🍳 Modo de preparo

1️⃣ Em um bowl, bata bem os ovos
2️⃣ Acrescente o tomate, a ervilha, o atum desfiado e os temperos
3️⃣ Misture até ficar homogêneo
4️⃣ Despeje em um refratário ou forma própria para air fryer
5️⃣ Leve à air fryer a 180 °C por 20 minutos
6️⃣ Retire, finalize com ervas frescas e sirva

📊 Tabela nutricional (aproximada – 1 porção)

💡 Dicas

• Se quiser mais leveza, use atum em água
• Para mais volume, adicione cebola ou abobrinha ralada
• Fica ótimo frio, estilo omelete de marmita

❌ Erros comuns

• Não escorrer o atum (fica aguado)
• Forma muito grande (omelete fica baixo e seco)
• Temperar pouco

🔄 Variações (5)

1️⃣ Omelete de atum com queijo light
2️⃣ Versão low carb sem ervilha
3️⃣ Com milho no lugar da ervilha
4️⃣ Com espinafre picado
5️⃣ Com clara extra para mais proteína

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📦 Armazenamento

🍽️ Acompanhamentos

• 🥗 Salada verde com azeite e limão
• 🥔 Batata cozida ou purê leve
• 🥑 Abacate em cubos

📜 Curiosidade

O atum é uma excelente fonte de proteína magra e ajuda na saciedade, sendo um grande aliado para quem quer secar, definir e comer bem.