Um Despertar de Sabores: Modo de Preparo
Para preparar essa deliciosa omelete de legumes com queijo feta, você precisará de:
Ingredientes:
- 2 ovos
- 2 colheres de sopa de leite
- 1/4 xícara de queijo feta esfarelado
- 1/2 xícara de legumes picados (a sua escolha, por exemplo, brócolis, pimentão, cebola, tomate)
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Salsinha fresca picada para decorar (opcional)
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, bata os ovos com o leite, o sal e a pimenta do reino.
- Aqueça o azeite de oliva em uma frigideira antiaderente em fogo médio.
- Adicione os legumes picados na frigideira e refogue por 3-5 minutos, ou até que estejam macios.
- Despeje a mistura de ovos sobre os legumes na frigideira.
- Espalhe o queijo feta esfarelado por cima da omelete.
- Cozinhe por 3-5 minutos, ou até que a omelete esteja firme e o queijo derretido.
- Dobre a omelete ao meio e transfira para um prato.
- Decore com salsinha fresca picada, se desejar.
- Sirva quente e saboreie essa explosão de sabores!
Dicas Extras para uma Omelete Perfeita
- Para uma omelete mais fofinha, use ovos em temperatura ambiente.
- Se você não tiver queijo feta, pode substituir por outro queijo de sua preferência, como parmesão ou mussarela.
- Você também pode adicionar outros ingredientes à sua omelete, como carne moída, frango desfiado ou ervas frescas.
- Sirva a omelete com torradas, salada verde ou frutas frescas para uma refeição completa.
