Se vocĂȘ busca um patĂȘ de frango cremoso e saboroso, perfeito para lanches, torradas ou recheios de sanduĂches, esta receita Ă© ideal!
Feito com ingredientes simples e saudĂĄveis, ele fica pronto em 5 minutos e pode ser armazenado para consumo ao longo da semana.
đĄ Dica: Experimente com pĂŁo integral ou como recheio de wraps para uma opção ainda mais saudĂĄvel!
đ„ Ingredientes
- 500g de peito de frango cozido e desfiado (aprenda a preparar aqui!)
- 1 cenoura média ralada
- Âœ xĂcara de azeitonas picadas
- 1 cebola pequena bem picadinha
- Cheiro-verde a gosto
- 3 colheres de sopa de azeite
- 1 pitada de sal
- 1 colher de sopa de mostarda
- Pimenta-do-reino a gosto
- 1 copo de requeijĂŁo (ou creme de ricota)
- 1 pote de maionese (200g)
đ Informação Nutricional (por porção)
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| đ„ Calorias | 190 kcal |
| đȘ ProteĂnas | 16g |
| đ„ Gorduras | 14g |
| đ Carboidratos | 3g |
đšâđł Modo de Preparo
1ïžâŁ Misture os ingredientes: Em uma tigela grande, adicione o frango desfiado, a cenoura, as azeitonas, a cebola e o cheiro-verde.
2ïžâŁ Adicione os temperos: Acrescente o azeite, o sal, a mostarda e a pimenta-do-reino. Misture bem.
3ïžâŁ Incorpore os cremosos: Adicione o requeijĂŁo e a maionese, misturando atĂ© obter um patĂȘ homogĂȘneo.
4ïžâŁ Ajuste o sabor: Prove e ajuste os temperos conforme necessĂĄrio.
5ïžâŁ Sirva: Utilize em sanduĂches, torradas ou como acompanhamento de saladas!
đ InformaçÔes da Receita
| Informação | Detalhe |
|---|---|
| â± Tempo de Preparo | 5 minutos |
| đœ Rendimento | 6 porçÔes |
| đȘ Dificuldade | Muito fĂĄcil |
| đ„ Dieta | Proteica, Low Carb |
| đ« Restrição | Sem GlĂșten, Sem AçĂșcar |
đ„ VersĂ”es Alternativas
â
PatĂȘ Light: Substitua a maionese por iogurte natural desnatado.
đ± VersĂŁo Vegana: Troque o frango por grĂŁo-de-bico amassado e utilize maionese vegetal.
đ„ Sem Lactose: Utilize requeijĂŁo e maionese sem lactose.
â Erros Comuns ao Preparar
đ« Frango sem tempero: O ideal Ă© temperar o frango jĂĄ no cozimento para um sabor mais marcante.
đ« PatĂȘ muito seco: Se estiver seco, adicione mais requeijĂŁo ou um pouco de azeite.
đ« PatĂȘ muito lĂquido: Se ficar ralo, acrescente mais frango desfiado para dar consistĂȘncia.
đ§ Armazenamento
- Geladeira: Até 4 dias em pote hermético.
- Congelador: AtĂ© 1 mĂȘs (retire da geladeira 30 minutos antes de consumir).
đ HistĂłria da Receita
O patĂȘ de frango Ă© um clĂĄssico da culinĂĄria caseira e uma opção prĂĄtica para quem deseja uma refeição nutritiva e rĂĄpida.
Muito popular em cafĂ©s da manhĂŁ e lanches, sua versĂŁo cremosa Ă© amplamente utilizada em sanduĂches naturais e entradas para festas.
đ„ VĂdeo do Passo a Passo
đș Assista ao vĂdeo da receita no nosso canal!
đ Clique aqui para ver no YouTube!
đŁ Gostou da Receita?
â Salve esta receita e compartilhe com seus amigos!
đ© Assine nossa newsletter e receba receitas saudĂĄveis toda semana!
FAQ – PatĂȘ de Frango Fit
O que Ă© o PatĂȘ de Frango Fit?
O PatĂȘ de Frango Fit Ă© uma opção saudĂĄvel e deliciosa para quem busca uma alternativa mais leve ao tradicional patĂȘ. Feito com peito de frango desfiado, Ă© uma excelente fonte de proteĂna e pode ser usado como recheio para pĂŁes integrais ou como acompanhamento para vegetais.
Posso substituir o creme de ricota por outro ingrediente?
Sim, vocĂȘ pode substituir o creme de ricota por cream cheese light ou iogurte grego natural, dependendo de sua preferĂȘncia de sabor e textura.
Esse patĂȘ Ă© adequado para pessoas em dieta low carb?
Sim, o PatĂȘ de Frango Fit Ă© uma opção excelente para dietas low carb, jĂĄ que Ă© rico em proteĂnas e baixo em carboidratos, ideal para quem busca reduzir a ingestĂŁo de carboidratos.
Qual o valor calĂłrico do PatĂȘ de Frango Fit?
Cada porção de 2 colheres de sopa tem aproximadamente 80 calorias, tornando-o uma opção saudåvel para lanches e refeiçÔes leves.
Posso usar frango temperado ou preciso cozinhar o frango sem tempero?
VocĂȘ pode usar frango jĂĄ temperado, mas Ă© importante evitar o uso de temperos prontos que contenham excesso de sĂłdio. O ideal Ă© temperar o frango com ervas frescas e especiarias naturais, garantindo mais sabor sem aditivos artificiais.
O PatĂȘ de Frango Fit pode ser congelado?
Sim, vocĂȘ pode congelar o patĂȘ por atĂ© 1 mĂȘs. Para descongelĂĄ-lo, basta deixĂĄ-lo em temperatura ambiente ou aquecer levemente no micro-ondas ou em uma panela.
Quantas porçÔes rende a receita?
A receita rende cerca de 8 porçÔes, com aproximadamente 2 colheres de sopa por porção.
Posso adicionar outros ingredientes ao PatĂȘ de Frango Fit?
Sim, vocĂȘ pode adicionar ingredientes como azeitonas, cenoura ralada, ou atĂ© mesmo cogumelos para variar o sabor e adicionar mais nutrientes ao patĂȘ.
Esse patĂȘ Ă© adequado para quem tem intolerĂąncia Ă lactose?
Sim, desde que vocĂȘ utilize uma opção de creme de ricota sem lactose ou outro substituto de lĂĄcteos, como o iogurte sem lactose, o patĂȘ serĂĄ totalmente adequado para quem tem intolerĂąncia Ă lactose.
Posso fazer o PatĂȘ de Frango Fit com frango desfiado de frango assado?
Sim, vocĂȘ pode usar frango assado desfiado, desde que o frango esteja bem desfiado e sem pele, para garantir que o patĂȘ fique leve e saboroso.
Esse PatĂȘ de Frango Fit pode ser consumido por veganos?
NĂŁo, essa receita contĂ©m frango, mas vocĂȘ pode substituĂ-lo por tofu ou grĂŁo-de-bico para criar uma versĂŁo vegana e igualmente saborosa.
