Informações Extras:
- Tempo de preparo: 1 hora e 10 minutos
- Rendimento: 4 porções
- Dica: Você pode substituir o espinafre por outros vegetais verdes de sua preferência, como couve, rúcula ou agrião.
- Acompanhamentos: Sirva o peito de peru recheado com espinafre e queijo cottage com arroz integral, salada verde, legumes cozidos ou purê de batata doce.
- Ocasião: Este prato é perfeito para um almoço ou jantar em família, um brunch ou uma refeição leve durante a semana.
- Custo: Esta receita é relativamente econômica, pois utiliza ingredientes acessíveis.
- Informação Nutricional: O peito de peru recheado com espinafre e queijo cottage é uma boa fonte de proteínas, vitaminas e minerais. Uma porção fornece aproximadamente 300 calorias, 30 gramas de proteína, 10 gramas de gordura e 15 gramas de carboidratos.
Dicas:
- Substitua o espinafre por outros verdinhas que você curte (couve, rúcula, agrião…).
- Sirva com purê de batata doce, fica delícia!
- Ótima opção pra um almoço em família, brunch ou uma refeição leve durante a semana.
- É baratinho de fazer, já que os ingredientes são fáceis de encontrar.
- Rico em proteínas, vitaminas e minerais (bom pra saúde e pra ficar forte!).
- Para um sabor extra, você pode adicionar um pouco de noz-moscada ao recheio. Além disso, certifique-se de não assar demais o peito de peru para evitar que fique seco.
Conclusão
O Peito de Peru Recheado com Espinafre e Queijo Cottage é uma excelente opção para quem deseja inovar na cozinha, mantendo o foco na saúde e bem-estar.
Prepare esta receita com amor e desfrute de uma refeição rica em sabor e benefícios nutricionais.
história da Receita:
Essa receita surgiu da minha busca por um prato gostoso e nutritivo pra reeducação alimentar. Cansado das receitas sem graça de peru, encontrei uma de frango recheado com espinafre e queijo feta. Aí tive a ideia de fazer com peru (mais magro) e cottage (menos gorduroso). Adicionei temperos e pronto: sucesso! Experimente e me diga o que achou!
Frase Inspiradora:
Cozinhar é amor e cuidado! Prepare uma refeição deliciosa pros seus queridos e demonstre seu carinho.
