🍕 Pizza fit de frango na air fryer com massa de aveia

Pizza fit de frango. Sempre foi comida de conforto, de reunir gente, de matar vontade.

A diferença aqui é só uma: continua gostosa, mas agora cabe na dieta.

Essa pizza fit de frango leva poucos ingredientes, fica pronta em 10 minutos e resolve o jantar sem culpa e sem drama.

📋 Ficha técnica

🛒 Ingredientes

🍞 Massa

• 🌾 1 xícara de farinha de aveia
• 🥛 ½ pote de iogurte natural desnatado
• 🧂 Sal a gosto

🚨 Importante: ajuste a massa com mais aveia ou iogurte até chegar ao ponto correto.

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🧀 Borda (opcional)

• 🥄 Requeijão light
  (ou cream cheese / catupiry)

🍗🍅 Recheio

• 🍅 Molho de tomate
• 🍗 Frango desfiado e temperado
• 🥄 Requeijão light
• 🧀 Queijo mussarela

👩‍🍳 Modo de preparo

1️⃣ Misture a farinha de aveia, o iogurte e o sal até formar uma massa homogênea 🥣
2️⃣ Ajuste a textura, se necessário, até ficar firme e maleável ✋
3️⃣ Abra a massa e, se quiser, faça a borda recheada com requeijão 🧀
4️⃣ Espalhe o molho de tomate, adicione o frango, o requeijão e finalize com mussarela 🍗🧀
5️⃣ Leve à air fryer por 10 minutos a 160 °C 🔥

📊 Tabela nutricional (por porção)

💡 Dicas

• Ajustar o ponto da massa é o segredo da pizza perfeita
• Quanto melhor o tempero do frango, menos queijo você precisa
• Ideal para jantar rápido ou lanche reforçado

❌ Erros comuns

• Massa muito seca por falta de iogurte
• Exagerar no recheio e umedecer a base
• Temperatura alta demais e queimar a massa

🔄 Variações (5)

1️⃣ 🍗 Frango com milho
2️⃣ 🍗 Frango com tomate em rodelas
3️⃣ 🍗 Frango com cebola
4️⃣ 🍗 Frango com orégano
5️⃣ 🍗 Frango com queijo extra (com moderação)

📦 Armazenamento

📖 História e curiosidades

Pizza sempre foi símbolo de prazer e reunião.

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A versão fit não muda isso — só atualiza a estratégia para quem quer comer bem e continuar evoluindo.