Então, bora se aventurar nesse saboroso paraíso? Siga o passo a passo detalhado e prepare-se para se surpreender com a explosão de frescor que te espera!
Ingredientes:
- 1 manga madura cortada em cubos
- 1/2 abacate maduro cortado em cubos
- 1/2 abacaxi fresco cortado em cubos
- 1/2 pepino cortado em cubos
- 1/4 xícara de cebola roxa picada
- 1/4 xícara de castanha de caju picada
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
- 1 colher de sopa de suco de limão fresco
- 1 colher de sopa de folhas frescas de hortelã picada
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo:
- Em uma tigela grande, misture a manga, o abacate, o abacaxi, o pepino, a cebola roxa e a castanha de caju.
- Em um recipiente pequeno, prepare o molho misturando o azeite de oliva, o suco de limão, a hortelã picada, o sal e a pimenta.
- Regue a salada com o molho e misture bem para envolver todos os ingredientes.
- Sirva imediatamente e desfrute do sabor tropical!