Ingredientes:
- 1 xícara de folhas de espinafre fresco (aproximadamente 80g)
- 1 banana congelada em rodelas (aproximadamente 100g)
- ½ xícara de manga congelada em cubos (aproximadamente 75g)
- ½ xícara de abacaxi fresco picado em cubos (aproximadamente 80g)
- ½ xícara de leite desnatado (125ml)
- ½ xícara de água de coco (125ml)
- 1 colher de sopa de chia (opcional, 5g)
- Adoçante natural a gosto (mel, agave, stevia, etc.)
Modo de preparo:
- Lave bem as folhas de espinafre e pique-as grosseiramente para facilitar a mistura no liquidificador.
- No liquidificador, combine todos os ingredientes: o espinafre picado, a banana congelada, a manga congelada, o abacaxi fresco picado, o leite desnatado, a água de coco e a chia (opcional).
- Adoce a gosto com o adoçante natural de sua preferência. Utilize mel, agave, stevia ou outro adoçante que você prefira, ajustando a quantidade de acordo com o seu paladar.
- Bata até obter uma mistura homogênea e cremosa. Se necessário, adicione um pouco mais de água de coco ou leite desnatado para ajustar a consistência do smoothie.
- Despeje em um copo e sirva imediatamente. Decore com hortelã fresca, raspas de coco ou fatias finas de frutas para um toque ainda mais especial.
