Wrap de Milho Isso aqui é comida de verdade.
Resolve a fome, não pesa e ainda agrada quem está de dieta e quem só quer comer bem.
Rápido, prático e montável do jeito que sempre foi feito na cozinha: com o que tem e sem frescura.
📋 Ficha Técnica
| Item | Informação |
|---|---|
| ⏱️ Tempo de preparo | 15 minutos |
| 🍽️ Rendimento | 1 porção grande |
| 🔥 Dificuldade | Fácil |
| 🍳 Método | Frigideira / forno / airfryer |
| 💪 Categoria | Lanche ou Jantar Fit |
🛒 Ingredientes 🌽🍗🥬🍅🧅
- 🌽 Milho (pode ser grão ou massa de milho)
- 🧀 Queijo muçarela
- 🥄 Requeijão light
- 🍗 Frango desfiado e temperado
- 🥬 Alface
- 🍅 Tomate
- 🧅 Cebola roxa
📌 Quantidades ajustáveis conforme sua fome ou plano alimentar.
👩🍳 Modo de Preparo 🔥🌯
1️⃣ Forre uma forma ou frigideira com papel manteiga untado 🧈
2️⃣ Espalhe o milho formando a base 🌽
3️⃣ Acrescente o queijo e leve para aquecer até derreter 🧀
4️⃣ Retire do fogo e recheie com frango, requeijão, alface, tomate e cebola 🍗🥬🍅🧅
5️⃣ Enrole como um wrap ou dobre como desejar 🌯
6️⃣ Sirva na hora ou leve mais alguns minutos para dourar 🔥
📊 Tabela Nutricional (estimativa por porção)
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| 🔥 Calorias | ~350–420 kcal |
| 💪 Proteínas | ~30 g |
| 🍞 Carboidratos | ~30 g |
| 🫒 Gorduras | ~12 g |
💡 Dicas
- Untar o papel manteiga evita grudar (não pule essa parte)
- Dá pra usar frango já congelado e descongelar na hora
- Funciona muito bem na airfryer
❌ Erros Comuns
- Não untar o papel manteiga
- Exagerar no queijo e perder o equilíbrio da receita
- Montar recheio demais e não conseguir fechar
🔄 Variações (5)
1️⃣ Com atum no lugar do frango
2️⃣ Com carne moída magra
3️⃣ Vegetariano com legumes grelhados
4️⃣ Com creme de ricota no lugar do requeijão
5️⃣ Versão low carb reduzindo o milho
🧊 Armazenamento
| Local | Validade |
|---|---|
| Geladeira | Até 2 dias |
| Freezer | Não recomendado |
| Reaquecimento | Frigideira ou airfryer |
🍽️ Acompanhamentos
- 🥗 Salada verde
- ☕ Café ou chá no jantar leve
- 🥤 Suco natural sem açúcar
📜 História & Curiosidades
Wrap é moderno no nome, mas antigo na prática.
Sempre existiu essa ideia de base + recheio + dobra.