🍽 Rendimento: 2 porções | ⏳ Tempo de Preparo: 5 min (+ 3h de congelamento) | 🔥 Calorias por porção: 125 kcal
Uma sobremesa leve, refrescante e cheia de sabor!
Quem disse que uma sobremesa deliciosa precisa ser cheia de açúcar e calorias?
Este Mousse de Maracujá Fit é a opção perfeita para quem busca um doce saudável, leve e com alto teor de proteína.
Com apenas 3 ingredientes, você prepara essa delícia de forma simples e rápida!
📌 Ingredientes Mousse de Maracujá Fit
| Ingrediente | Quantidade | Função na Receita | 
|---|---|---|
| Maracujá | 1 unidade | Sabor e frescor | 
| Iogurte natural | 170 ml | Cremosidade | 
| Leite em pó desnatado | 3 colheres de sopa | Textura e proteínas | 
| Adoçante (opcional) | A gosto | Doçura equilibrada | 
| Whey protein neutro (opcional) | 1 scoop | Proteína extra | 
👨🍳 Modo de Preparo Mousse de Maracujá Fit
| Etapa | Instrução | 
|---|---|
| 1️⃣ | No liquidificador ou mixer, adicione a polpa do maracujá, o iogurte natural e o leite em pó desnatado. | 
| 2️⃣ | Se quiser um toque mais doce, adicione adoçante a gosto e bata novamente. | 
| 3️⃣ | Para um aumento de proteínas, adicione whey protein e bata até ficar homogêneo. | 
| 4️⃣ | Transfira a mistura para um recipiente e leve ao congelador por 3 horas. | 
| 5️⃣ | Retire do congelador, espere alguns minutos para amolecer e sirva. | 
💡 Dica Extra: Decore com sementes de maracujá ou raspas de chocolate amargo para um toque especial!
📊 Informações Nutricionais (por porção)
| Nutriente | Quantidade | 
|---|---|
| Calorias | 250 kcal | 
| Proteína | 21g | 
| Carboidratos | 30g | 
| Gorduras | 4g | 
⚡ Benefícios dessa Receita

| Benefício | Explicação | 
|---|---|
| Alto teor de proteína | Ideal para recuperação muscular pós-treino. | 
| Fonte de fibras naturais | O maracujá ajuda na digestão e saciedade. | 
| Poucas calorias | Uma opção fit sem abrir mão do sabor! | 
📂 Categorização da Receita
| Categoria | Tipo de Dieta | Restrições Alimentares | 
|---|---|---|
| Sobremesa | Low-Fat | Sem Glúten | 
| Pratos Principais | Pré e Pós-Treino | Sem Lactose (se usar iogurte vegetal e leite de coco em pó) | 
| Vegana (com substituições) | 
📢 Informações Extras
| Item | Informação | 
|---|---|
| Nível de dificuldade | Fácil | 
| Tempo de preparo | 10 minutos | 
| Tempo de resfriamento | 3 horas | 
| Porções | 2 a 3 porções | 
🥣 Dicas e Variações

✔ Quer uma textura mais cremosa? Bata por mais tempo e leve à geladeira ao invés do congelador.
✔ Quer mais sabor? Experimente adicionar raspas de limão ou essência de baunilha.
✔ Quer uma versão vegana? Substitua o iogurte por iogurte vegetal e o leite em pó por leite de coco em pó.
✔ Gosta de mousse mais docinho? Adicione mel ou adoçante natural.
🚫 Erros Comuns ao Fazer o Mousse
❌ Ficou muito líquido? O segredo está no leite em pó, que dá cremosidade. Use a quantidade certa!
❌ Ficou muito ácido? Experimente adicionar mais adoçante ou misturar com banana madura.
❌ Demorou muito para congelar? Cada congelador tem uma potência diferente. O ideal é testar entre 2h e 4h.
❓ FAQ – Perguntas Frequentes
| Pergunta | Resposta | 
|---|---|
| Posso usar outro tipo de iogurte? | Sim! Iogurte grego deixa mais cremoso; iogurte vegetal torna vegano. | 
| O leite em pó pode ser substituído? | Sim! Leite de coco em pó ou whey protein são ótimas alternativas. | 
| Quanto tempo dura na geladeira? | Até 3 dias bem fechado. No congelador, até 1 mês. | 
| Posso usar outro adoçante? | Sim! Eritritol, xilitol ou stevia são boas opções. | 
| Dá para fazer com outra fruta? | Sim! Experimente com manga, morango ou abacaxi. | 
💡 Recomendações de Consumo
| Momento Ideal | Motivo | 
|---|---|
| Lanche da tarde | Nutritivo e refrescante | 
| Sobremesa pós-jantar | Leve e saudável | 
| Pré ou pós-treino | Rico em proteínas | 
📜 A História por Trás da Receita
A ideia desse mousse nasceu da vontade de criar uma sobremesa refrescante e nutritiva, sem precisar recorrer ao leite condensado ou creme de leite.
O maracujá traz aquele toque cítrico irresistível, enquanto o iogurte natural garante a cremosidade.
Já o leite em pó desnatado (ou whey protein) entra para dar mais corpo e proteína ao mousse, tornando-o uma excelente opção para um lanche ou sobremesa pós-treino!
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