Esse Café Cremoso com Aveia entrega três coisas que importam: energia estável, saciedade e prazer.
Nada de pico de açúcar, nada de fome 1 hora depois. É o tipo de receita inteligente que encaixa fácil numa rotina de emagrecimento.
Uma bebida nutritiva, cremosa e perfeita para começar o dia ou dar aquele gás à tarde
📋📊 Ficha Técnica
| 📌 Item | 📊 Informação |
|---|---|
| ⏱️ Tempo | 10 minutos |
| 🥤 Rendimento | 2 copos |
| 🔥 Método | Liquidificador |
| ⚡ Dificuldade | Fácil |
| 🥗 Perfil | Fit • Energético • Funcional |
| ❄️ Consumo | Gelado |
🧺🥄 Ingredientes
- 🌾 1 xícara de aveia
- 💧 Água até cobrir
- ☕ 2 colheres (sopa) de café solúvel ou café coado forte
- 🔥 1/2 xícara de água quente
- 🥛 200 ml de leite (desnatado, vegetal ou sem lactose)
- 🍯 1/2 xícara de açúcar mascavo
👉 Versão fit: xilitol, eritritol ou adoçante culinário - ❄️ Cubos de gelo
👩🍳🔄 Modo de Preparo
1️⃣ 🌾 Coloque a aveia em um recipiente e cubra com água. Deixe hidratar por 10 minutos.
2️⃣ 💧 Escorra a água da aveia.
3️⃣ 🔥 Dissolva o café na água quente.
4️⃣ 🥛 No liquidificador, bata: aveia hidratada + café + leite + adoçante/açúcar.
5️⃣ ❄️ Acrescente gelo e bata novamente até ficar bem cremoso.
6️⃣ 🥤 Sirva gelado.
Textura de cafeteria. Preço de mercado de bairro. Resultado de respeito.
📊🥗 Tabela Nutricional (aprox. – versão fit, 1 copo)
| 🔍 Nutriente | 📈 Valor |
|---|---|
| 🔥 Calorias | ~140 kcal |
| 🍞 Carboidratos | ~18 g |
| 💪 Proteínas | ~6 g |
| 🧈 Gorduras | ~3 g |
| 🌾 Fibras | ~3 g |
| ⚡ Cafeína | Moderada |
| 🩸 Índice glicêmico | Baixo |
💡✨ Benefícios
- ⚡ Energia sem pico de açúcar
- 🌾 Rica em fibras → mais saciedade
- 💪 Ajuda no controle da fome
- 🧠 Melhora foco e disposição
- 🥤 Hidrata e nutre
- 🚫 Sem ultraprocessados
Isso é café com inteligência nutricional.
⚠️🚫 Erros Comuns
- ❌ Não hidratar a aveia (fica pesado e indigesto)
- ❌ Açúcar em excesso
- ❌ Pouco gelo (perde cremosidade)
- ❌ Café fraco demais
- ❌ Consumir em excesso à noite (atrapalha sono)
🔄🌈 Variações (5)
1️⃣ 🍌 Banana + canela
2️⃣ 🍫 Cacau 50%
3️⃣ 🥜 Pasta de amendoim (1 colher)
4️⃣ 🌰 Essência de baunilha
5️⃣ 🥥 Leite de coco light
🧊📦 Armazenamento
| 📍 Local | ⏰ Validade | 📌 Observação |
|---|---|---|
| 🧊 Geladeira | Até 24h | Bem fechado |
| ❌ Freezer | Não indicado | Perde textura |
🍽️⏰ Melhor Horário para Consumir
- 🌅 Café da manhã
- 🏋️ Pré-treino
- 🕒 Lanche da tarde
📜✨ Curiosidade
Antes de frappuccino existir, muita gente já engrossava bebidas com aveia para dar sustância.
A indústria só embalou bonito e cobrou caro. Aqui a gente faz raiz — e melhor.