🍽 Rendimento: 2 porções | ⏳ Tempo de Preparo: 5 min (+ 3h de congelamento) | 🔥 Calorias por porção: 125 kcal
Uma sobremesa leve, refrescante e cheia de sabor!
Quem disse que uma sobremesa deliciosa precisa ser cheia de açúcar e calorias?
Este Mousse de Maracujá Fit é a opção perfeita para quem busca um doce saudável, leve e com alto teor de proteína.
Com apenas 3 ingredientes, você prepara essa delícia de forma simples e rápida!
📌 Ingredientes Mousse de Maracujá Fit
Ingrediente | Quantidade | Função na Receita |
---|---|---|
Maracujá | 1 unidade | Sabor e frescor |
Iogurte natural | 170 ml | Cremosidade |
Leite em pó desnatado | 3 colheres de sopa | Textura e proteínas |
Adoçante (opcional) | A gosto | Doçura equilibrada |
Whey protein neutro (opcional) | 1 scoop | Proteína extra |
👨🍳 Modo de Preparo Mousse de Maracujá Fit
Etapa | Instrução |
---|---|
1️⃣ | No liquidificador ou mixer, adicione a polpa do maracujá, o iogurte natural e o leite em pó desnatado. |
2️⃣ | Se quiser um toque mais doce, adicione adoçante a gosto e bata novamente. |
3️⃣ | Para um aumento de proteínas, adicione whey protein e bata até ficar homogêneo. |
4️⃣ | Transfira a mistura para um recipiente e leve ao congelador por 3 horas. |
5️⃣ | Retire do congelador, espere alguns minutos para amolecer e sirva. |
💡 Dica Extra: Decore com sementes de maracujá ou raspas de chocolate amargo para um toque especial!
📊 Informações Nutricionais (por porção)
Nutriente | Quantidade |
---|---|
Calorias | 250 kcal |
Proteína | 21g |
Carboidratos | 30g |
Gorduras | 4g |
⚡ Benefícios dessa Receita

Benefício | Explicação |
---|---|
Alto teor de proteína | Ideal para recuperação muscular pós-treino. |
Fonte de fibras naturais | O maracujá ajuda na digestão e saciedade. |
Poucas calorias | Uma opção fit sem abrir mão do sabor! |
📂 Categorização da Receita
Categoria | Tipo de Dieta | Restrições Alimentares |
---|---|---|
Sobremesa | Low-Fat | Sem Glúten |
Pratos Principais | Pré e Pós-Treino | Sem Lactose (se usar iogurte vegetal e leite de coco em pó) |
Vegana (com substituições) |
📢 Informações Extras
Item | Informação |
---|---|
Nível de dificuldade | Fácil |
Tempo de preparo | 10 minutos |
Tempo de resfriamento | 3 horas |
Porções | 2 a 3 porções |
🥣 Dicas e Variações

✔ Quer uma textura mais cremosa? Bata por mais tempo e leve à geladeira ao invés do congelador.
✔ Quer mais sabor? Experimente adicionar raspas de limão ou essência de baunilha.
✔ Quer uma versão vegana? Substitua o iogurte por iogurte vegetal e o leite em pó por leite de coco em pó.
✔ Gosta de mousse mais docinho? Adicione mel ou adoçante natural.
🚫 Erros Comuns ao Fazer o Mousse
❌ Ficou muito líquido? O segredo está no leite em pó, que dá cremosidade. Use a quantidade certa!
❌ Ficou muito ácido? Experimente adicionar mais adoçante ou misturar com banana madura.
❌ Demorou muito para congelar? Cada congelador tem uma potência diferente. O ideal é testar entre 2h e 4h.
❓ FAQ – Perguntas Frequentes
Pergunta | Resposta |
---|---|
Posso usar outro tipo de iogurte? | Sim! Iogurte grego deixa mais cremoso; iogurte vegetal torna vegano. |
O leite em pó pode ser substituído? | Sim! Leite de coco em pó ou whey protein são ótimas alternativas. |
Quanto tempo dura na geladeira? | Até 3 dias bem fechado. No congelador, até 1 mês. |
Posso usar outro adoçante? | Sim! Eritritol, xilitol ou stevia são boas opções. |
Dá para fazer com outra fruta? | Sim! Experimente com manga, morango ou abacaxi. |
💡 Recomendações de Consumo
Momento Ideal | Motivo |
---|---|
Lanche da tarde | Nutritivo e refrescante |
Sobremesa pós-jantar | Leve e saudável |
Pré ou pós-treino | Rico em proteínas |
📜 A História por Trás da Receita
A ideia desse mousse nasceu da vontade de criar uma sobremesa refrescante e nutritiva, sem precisar recorrer ao leite condensado ou creme de leite.
O maracujá traz aquele toque cítrico irresistível, enquanto o iogurte natural garante a cremosidade.
Já o leite em pó desnatado (ou whey protein) entra para dar mais corpo e proteína ao mousse, tornando-o uma excelente opção para um lanche ou sobremesa pós-treino!
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