Informações Extras
- Valor nutricional: Uma panqueca contém aproximadamente 150 calorias, 5g de proteínas, 25g de carboidratos e 3g de gorduras.
- Acompanhamentos: As panquecas podem ser servidas com iogurte natural, granola, pasta de amendoim, manteiga de coco ou outros acompanhamentos de sua preferência.
- Ocasião: Essa receita é perfeita para o café da manhã, lanche da tarde ou como sobremesa leve.
- Custo: O custo da receita é baixo, pois os ingredientes são acessíveis e fáceis de encontrar.
- Tempo: O tempo de preparo da receita é de aproximadamente 20 minutos.
- Grau de dificuldade: O grau de dificuldade da receita é fácil.
- Dicas Úteis para Panquecas de Aveia Perfeitas:
- Massa: Homogênea, como creme grosso. Ajuste com aveia ou leite vegetal.
- Frigideira: Antiaderente, aqueça em fogo médio.
- Virar: Espere bolhas e bordas firmes. Use espátula de silicone.
- Cozinhar: 2-3 minutos por lado, até dourar.
- Personalize: Frutas, especiarias, nozes, passas… Seja criativo!
- Reaproveite: Geladeira 3 dias, forno ou frigideira para reaquecer.
- Congelar: 3 meses, saco ou recipiente hermético. Descongelar: micro-ondas ou frigideira.
- Sem Glúten: Aveia sem glúten e ingredientes sem glúten.
- Divirta-se: Experimente e crie suas panquecas perfeitas!
Origem da Receita: Uma Invenção de Manhã Corrida
Confesso que essa receita surgiu de uma manhã particularmente corrida. Estava atrasada para o trabalho e precisava de um café da manhã rápido, mas que fosse nutritivo e gostoso.
Tinha aveia na despensa, claras de ovo na geladeira e algumas frutas congeladas no freezer. Joguei tudo junto, improvisando um pouco, e o resultado foi surpreendentemente delicioso!
Desde então, essa receita se tornou a minha salva-vidas matinal. É fácil de fazer, personalizável e me dá a energia que preciso para começar o dia bem.
E o melhor, é uma forma de transformar aquele restinho de frutas em uma refeição deliciosa e nutritiva.
Aproveite o seu dia e bom apetite!