A alimentação saudável é essencial para manter um corpo equilibrado e uma mente ativa.
Hoje, vou compartilhar uma receita fit que criei com carinho, buscando não apenas ingredientes nutritivos, mas também um sabor irresistível.
Siga este passo a passo detalhado para preparar um prato que vai transformar suas refeições!
Receita Fit de Quinoa com Vegetais
Ingredientes:
- 1 xícara de quinoa
- 2 xícaras de água
- 1 cenoura média picada
- 1 abobrinha pequena picada
- 1 pimentão vermelho picado
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo:
- Em uma panela, leve a quinoa e a água ao fogo médio. Cozinhe por aproximadamente 15 minutos ou até que a água seja absorvida.
- Enquanto isso, em outra panela, aqueça o azeite e adicione os vegetais picados. Refogue por cerca de 5 minutos até que estejam macios.
- Junte a quinoa cozida aos vegetais, misture bem e tempere com sal e pimenta a gosto.
Informações Nutricionais e Dicas Extras
Valor Nutricional: Esta receita é rica em proteínas e fibras, ideal para uma dieta equilibrada. Generosamente, fornece aproximadamente 300 calorias por porção.
Tempo de Preparo: 25 minutos.
Dificuldade: Fácil.
Custo Estimado: R$ 15,00 para 4 porções.
Acompanhamento: Ideal como prato principal ou acompanhamento de proteínas grelhadas.
Transforme suas refeições com esta receita fit e lembre-se sempre: “Comer saudável é um ato de amor consigo mesmo!”