Informações Extras
Valor Nutricional: Cada porção desta salada contém aproximadamente 250 calorias, 10g de proteínas, 8g de gorduras saudáveis e 35g de carboidratos. É uma excelente fonte de fibras, vitaminas A, C e K, além de minerais como ferro e magnésio.
Acompanhamentos: Esta salada é perfeita como prato principal para um almoço leve ou como acompanhamento para carnes grelhadas, peixes ou outros pratos vegetarianos.
Ocasião: Ideal para refeições durante a semana, almoços de verão, piqueniques e eventos especiais. Também é uma ótima opção para levar em marmitas.
Custo: Econômico, com ingredientes acessíveis e facilmente encontrados em supermercados.
Tempo de Preparo: Cerca de 30 minutos, incluindo o tempo de cozimento das lentilhas.
Dicas Úteis: Para uma variação saborosa, adicione queijo feta esfarelado ou nozes picadas. Utilize lentilhas enlatadas para uma preparação ainda mais rápida.
Para um toque extra de sabor, experimente adicionar uma colher de chá de mostarda dijon ao molho.
Para um sabor mais intenso, tempere as lentilhas com seus temperos favoritos antes de cozinhá-las.
Você pode substituir a beterraba por outros vegetais de sua preferência, como abobrinha ou tomate.
Adicione outros ingredientes à sua salada, como quinoa cozida, frango grelhado ou queijo feta esfarelado.
Essa salada é ótima para ser levada para o trabalho ou para um piquenique.
Basta armazená-la em um recipiente hermético na geladeira por até 2 dias.
Frase do dia
“Lembre-se, cada refeição saudável é uma celebração da vida. Que esta salada traga cor, sabor e alegria ao seu dia!”
