Informações Extras
- Valor nutricional: Porção (aproximadamente 230g) – Calorias: 450kcal | Proteínas: 30g | Carboidratos: 40g | Fibras: 7g | Gorduras: 20g (sendo 8g de gorduras monoinsaturadas saudáveis)
- Acompanhamentos: A Salada Quinoa Power é um prato completo e nutritivo por si só. No entanto, se desejar, você pode acompanhá-la de fatias de pão integral torrado, chips de legumes caseiros ou um suco verde detox.
- Ocasião: A Salada Quinoa Power é perfeita para diversas ocasiões. É ideal para um almoço leve e nutritivo no trabalho, um jantar saudável em casa ou um lanche completo para te acompanhar em qualquer hora do dia.
- Custo: O custo da receita pode variar de acordo com a região e o preço dos ingredientes. Em média, o custo para preparar essa salada para 4 porções fica em torno de R$30,00 a R$40,00.
- Tempo: O tempo total para preparar a Salada Quinoa Power é de aproximadamente 40 minutos.
- Grau de dificuldade: Fácil.
- Dicas úteis:
- Para deixar a quinoa ainda mais soltinha, após o cozimento, passe-a por uma peneira para retirar o excesso de água.
- Se preferir uma versão vegetariana da receita, substitua o frango grelhado por tofu grelhado em cubos, grão de bico cozido ou lentilha cozida.
- Você pode adaptar a receita de acordo com o seu paladar. Por exemplo, se preferir um molho mais cítrico, adicione um pouco mais de suco de limão. Se quiser um toque picante, acrescente uma pitada de pimenta calabresa ao molho.
- A Salada Quinoa Power pode ser armazenada na geladeira em um recipiente hermético por até 3 dias. No entanto, o ideal é consumi-la fresca para aproveitar ao máximo o sabor e os nutrientes dos ingredientes.
Uma História Inspiradora: O Nascimento da Salada Quinoa Power
Em um dia agitado e cheio de compromissos, eu me deparei com a falta de energia e disposição que já se tornava frequente.
Sentia que precisava de uma mudança na minha alimentação, algo que me trouxesse mais vitalidade e sabor. Foi nesse momento que a inspiração surgiu: criar uma salada que fosse nutritiva, deliciosa e prática de preparar.
Com base na quinoa, um alimento ancestral rico em proteínas e fibras, combinei ingredientes frescos e saborosos que eu já tinha em casa: frango grelhado, legumes crocantes e um toque especial de um molho verde cremoso.
O resultado foi surpreendente: uma salada explosão de sabor e nutrição que me deu a energia que eu precisava para o resto do dia.
Desde então, a Salada Quinoa Power se tornou minha aliada para uma vida mais saudável e saborosa. E agora, quero compartilhar essa receita com você para que você também possa experimentar essa explosão de energia e sabor!
Finalizando com Inspiração
Com cada garfada, você estará dando ao seu corpo a energia e os nutrientes que ele precisa para brilhar.
