Hambúrguer de Frango Low Fat com todos os detalhes adicionais:
Detalhes Adicionais
Valor Nutricional por Porção (aproximadamente 1 hambúrguer):
- Calorias: 140 kcal
- Proteínas: 24g
- Carboidratos: 3g
- Gorduras: 3g
- Fibras: 0.5g
- Sódio: 300mg (varia de acordo com o sal adicionado)
Observação: O valor nutricional pode variar dependendo da marca e do tipo de ingredientes utilizados.
Valor Energético Total (Receita completa):
- Calorias totais: Aproximadamente 560 kcal
- Proteínas totais: 96g
- Carboidratos totais: 12g
- Gorduras totais: 12g
Tempo de Preparo
- Preparo: 10 minutos
- Cozimento: 15 minutos
- Tempo total: 25 minutos
Dificuldade:
- Fácil
Custo Estimado:
- Baixo (entre R$ 15,00 a R$ 25,00, dependendo da região e da qualidade do frango)
Acompanhamentos Sugeridos:
- Salada Verde: Combine o hambúrguer com uma salada leve de folhas verdes, tomate e cenoura para uma refeição equilibrada.
- Purê de Batata-Doce: Um acompanhamento saudável e rico em carboidratos complexos.
- Guacamole ou fatias de abacate: Excelente para adicionar gorduras saudáveis.
- Pão Integral: Se quiser um hambúrguer tradicional, opte por pães integrais para manter a refeição saudável.
Dicas Extras:
- Variedade de Temperos: Se você quiser variar, adicione temperos como orégano, curry ou cominho para diferentes sabores.
- Hambúrguer Congelado: Você pode preparar os hambúrgueres e congelá-los antes de cozinhar. Assim, terá opções rápidas para o dia a dia.
- Queijo Light: Se gostar de queijo no hambúrguer, adicione uma fatia de queijo branco ou cottage antes de finalizar o cozimento.
- Versão sem aveia: Para uma versão ainda mais low carb, omita a aveia e use farelo de aveia ou linhaça moída.
- Preparação no forno: Para reduzir o uso de óleo, asse os hambúrgueres em forno pré-aquecido a 200°C por 15-20 minutos, virando na metade do tempo para dourar por igual.
História : A Criação do Hambúrguer de Frango Low Fat
A ideia do Hambúrguer de Frango Low Fat veio quando eu queria algo saboroso, mas saudável, após um treino.
Peguei o que tinha em casa: frango moído, cebola, alho, clara de ovo e aveia para dar textura. Temperei com páprica, sal e pimenta, e moldei os hambúrgueres.
Ao cozinhá-los, o aroma na cozinha já indicava que a combinação seria um sucesso.
O resultado foi um hambúrguer leve, suculento e perfeito para quem busca sabor sem exageros na gordura.
Desde então, essa receita se tornou minha favorita para refeições rápidas e saudáveis!
“Pequenas escolhas feitas com consciência hoje constroem grandes transformações amanhã.”
