Salada de Frutas com Chia: Explosão de Sabor e Nutrientes

Salada de Frutas com Chia veja os ingredientes

• 2 xícaras de frutas frescas picadas (morangos, banana, kiwi, maçã, uva, etc.)
• 2 colheres de sopa de sementes de chia
• 1/4 xícara de suco de laranja
• 1 colher de sopa de mel (opcional)
• 1/2 colher de chá de extrato de baunilha (opcional)
• Nozes picadas, coco ralado ou granola (para decorar)

Modo de Preparo:

1. Em uma tigela grande, misture as frutas picadas.
2. Em um recipiente menor, misture as sementes de chia, o suco de laranja, o mel (se usar) e o extrato de baunilha (se usar).
3. Despeje a mistura de chia sobre as frutas e mexa delicadamente para combinar.
4. Cubra a tigela com filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos, ou até que as sementes de chia estejam hidratadas e a salada esteja gelada.
5. Decore com nozes picadas, coco ralado ou granola e sirva.