Informações Extras:
- Valor nutricional: Essa crepioca é rica em proteínas, fibras e gorduras boas, além de conter vitaminas e minerais importantes para o organismo. O ovo é fonte de proteína de alto valor biológico, enquanto o abacate é rico em fibras, potássio e vitamina E. A tapioca, por sua vez, é um alimento livre de glúten e com baixo índice glicêmico.
- Acompanhamentos: Você pode servir a crepioca com uma salada verde fresca, tomate picado, queijo cottage ou iogurte natural.
- Ocasião: Essa receita é perfeita para qualquer ocasião, seja no café da manhã, no lanche da tarde, como pré-treino ou até mesmo como um petisco leve.
- Custo: O custo dessa receita é baixo, pois os ingredientes são acessíveis e fáceis de encontrar.
- Tempo: O tempo de preparo da crepioca é de aproximadamente 10 minutos.
- Grau de dificuldade: O grau de dificuldade dessa receita é fácil.
- Dicas úteis:
- Para uma crepioca mais saborosa, utilize um abacate maduro e macio.
- Se desejar, você pode adicionar outros ingredientes ao recheio, como queijo, tomate picado ou ervas frescas.
- A crepioca pode ser armazenada na geladeira por até 2 dias. Para reaquecê-la, basta colocá-la em uma frigideira antiaderente em fogo baixo por alguns minutos.
A Origem da Crepioca Fit de Tapioca com Ovo e Abacate
A Crepioca Fit de Tapioca com Ovo e Abacate nasceu da minha busca por um lanche prático, nutritivo e saboroso que se encaixasse no meu estilo de vida saudável.
Sempre gostava em busca de opções que fugissem do tradicional pão com manteiga ou frutas sem graça. Um dia, experimentando receitas com tapioca, me deparei com a crepioca salgada. Daí para a adição do ovo, rico em proteínas, foi um pulo.
Mas faltava algo para dar aquele toque especial de cremosidade e sabor. Foi então que o abacate entrou em cena! Com sua textura macia e sabor amanteigado, ele complementou a receita perfeitamente, criando um contraste de texturas e sabores que me conquistou de imediato.
Desde então, a Crepioca Fit de Tapioca com Ovo e Abacate se tornou minha aliada na cozinha.
É uma receita que me salva quando estou com pressa, mas não quero abrir mão de uma alimentação saudável e balanceada. E o melhor: é tão simples de fazer que qualquer pessoa consegue preparar!
Finalizando com Inspiração
Que o seu dia seja leve, saboroso e cheio de energia, assim como essa Crepioca Fit de Tapioca com Ovo e Abacate!
