🥪 Introdução
Quem não ama uma receita fácil, saborosa e nutritiva? O Pão com Ovo na Air Fryer ou Forno é uma opção prática para o café da manhã ou lanche.
Ele combina carboidratos, proteínas e gorduras saudáveis em uma única refeição, garantindo saciedade e energia para o dia.
Além disso, pode ser adaptado para diferentes dietas, sendo possível usar pão integral, sem glúten ou low-carb, tornando essa receita versátil e acessível para todos.
Se você busca um café da manhã nutritivo e rápido, essa receita será sua nova favorita!
🥚 Receita de Pão com Ovo na Air Fryer ou Forno
📋 Ingredientes
Ingrediente | Quantidade |
---|---|
Pão artesano (ou outro de sua preferência) | 1 fatia |
Molho de tomate | 1 colher de sopa cheia |
Ovo inteiro | 1 unidade |
Queijo muçarela | 1 fatia |
Tomates cereja | 2-3 unidades, cortados ao meio |
Orégano | A gosto |
Sal | A gosto |
👩🍳 Modo de Preparo
1️⃣ Prepare o pão: Com uma colher, pressione levemente o centro da fatia de pão para criar um espaço onde o ovo ficará acomodado.
2️⃣ Espalhe o molho: Coloque o molho de tomate no espaço criado, garantindo um sabor extra ao pão.
3️⃣ Quebre o ovo: Com cuidado, despeje o ovo no centro do pão. Tempere com sal a gosto.
4️⃣ Adicione o queijo: Coloque a fatia de queijo muçarela sobre o ovo.
5️⃣ Inclua os tomates: Distribua os tomates cereja ao redor do ovo para um toque de frescor.
6️⃣ Tempere com orégano: Esse ingrediente dá um sabor especial à receita.
7️⃣ Cozinhe na Air Fryer ou Forno:
- Na Air Fryer: 180°C por 10-15 minutos, até o ovo estar cozido e o queijo bem derretido.
- No forno: Preaqueça a 180°C e asse por 15-20 minutos, ajustando conforme necessário.
8️⃣ Sirva e aproveite!
⏳ Informações da Receita
Categoria | Informação |
---|---|
⏱️ Tempo de Preparo | 5 minutos |
⏲️ Tempo de Cozimento | 10-20 minutos |
🍽️ Rendimento | 1 porção |
💪 Dificuldade | Fácil |
🌎 Culinária | Brasileira |
🥗 Dieta | Low-Carb (se usar pão low-carb), Vegetariana |
⚠️ Restrição Alimentar | Contém glúten e lactose (opcionalmente substituíveis) |
📊 Informações Nutricionais (por porção aprox.)

Nutriente | Quantidade |
---|---|
Calorias | 250 kcal |
Proteína | 15g |
Gorduras | 12g |
Carboidratos | 18g |
📊 Benefícios Nutricionais
✔ Fonte de Proteína: O ovo fornece proteínas essenciais para o corpo.
✔ Rico em Vitaminas: O tomate e o ovo contêm vitaminas A, D e E.
✔ Opção Sustentável: Pode ser feita com ingredientes frescos e naturais.
✔ Baixo Índice Glicêmico: Se usado pão integral ou low-carb, ajuda no controle da glicose.
❓ FAQ – Perguntas Frequentes
🔹 Posso usar outro tipo de pão?
Sim! Experimente com pão integral, sem glúten ou low-carb.
🔹 O que posso adicionar para mais sabor?
Você pode incluir ingredientes como cebola roxa, cogumelos, espinafre ou azeitonas.
🔹 Dá para fazer na frigideira?
Sim! Cozinhe em fogo baixo, com tampa, até o ovo ficar no ponto desejado.
🔹 A gema ficou mole, como corrigir?
Basta aumentar o tempo de cozimento em 2-3 minutos para que ela fique mais firme.
📌 Dicas e Variações

✔ Para um toque crocante: Acrescente castanhas trituradas ou sementes de gergelim por cima.
✔ Quer um sabor extra? Adicione pimenta-do-reino ou páprica defumada.
✔ Prefere um lanche mais nutritivo? Sirva com uma salada verde para complementar a refeição.
✔ Quer uma versão sem lactose? Use queijo vegano ou remova o queijo.
📖 História da Receita
A combinação de pão com ovo é clássica e aparece em diversas culturas. Inspirado no famoso “egg in a hole”, onde o ovo é cozido dentro de uma fatia de pão, essa versão adaptada para Air Fryer e forno dá um toque moderno e prático.
Essa receita se tornou popular devido à sua praticidade e ao uso da Air Fryer, um eletrodoméstico que conquistou os lares brasileiros por sua eficiência.
Seja no café da manhã ou lanche, essa receita é um verdadeiro coringa na cozinha!
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