Essa Torta Fit de Frango é isso: simples, funcional, mata a fome e acompanha uma saladona sem culpa.
Tem dia que você não quer “comida de prato”.
Quer algo prático, gostoso, que mate a vontade e não jogue sua dieta no lixo.
📋 Ficha técnica
| 📝 Item | 📌 Informação |
|---|---|
| 🍽️ Tipo | refeição principal |
| ⏱️ Tempo | 20 minutos |
| 🔥 Dificuldade | fácil |
| 🥗 Estilo | fit / saudável |
| 🍱 Rendimento | 4 pedaços |
| 🔥 Calorias | 290 kcal por pedaço |
🛒 Ingredientes
- 🥟 4 folhas de massa de pastel redondas
- 🍗 150 g de frango desfiado temperado a gosto
- 🧀 200 g de requeijão cremoso light
- 🌽 100 g de milho
- 🧀 50 g de queijo para finalizar
👩🍳 Modo de preparo
1️⃣ Disponha as folhas de massa de pastel em uma assadeira ou tapete de silicone
2️⃣ Espalhe o frango desfiado
3️⃣ Acrescente o milho
4️⃣ Distribua o requeijão cremoso light
5️⃣ Finalize com o queijo por cima
6️⃣ Leve ao forno preaquecido a 180°C por 15–18 minutos, até dourar
👉 Se não usar tapete antiaderente, pincele levemente azeite na assadeira.
📊 Tabela nutricional (1 pedaço)
| 🔢 Informação | 📏 Valor |
|---|---|
| 🔥 Calorias | 290 kcal |
| 🥩 Proteínas | boa quantidade |
| 🌾 Carboidratos | moderado |
| 🧈 Gorduras | controladas |
💡 Dicas
- Use frango bem temperado, isso muda tudo
- Queijo só para gratinar, não exagere
- Combina perfeitamente com salada de folhas bem frescas
❌ Erros comuns
- Recheio muito úmido (amassa a massa)
- Excesso de queijo
- Assar em temperatura baixa (não doura)
🔄 Variações (5)
1️⃣ Frango com palmito
2️⃣ Frango com legumes
3️⃣ Atum light
4️⃣ Carne moída magra
5️⃣ Versão individual tipo empada aberta
📦 Armazenamento
| 📍 Local | ⏳ Validade |
|---|---|
| Geladeira | até 2 dias |
| Freezer | não indicado |
🍽️ Acompanhamentos
- 🥗 Salada de folhas verdes
- 🥒 Pepino + tomate
- 🥕 Legumes grelhados
📜 Curiosidade
Massa de pastel é uma das massas mais versáteis e práticas da cozinha brasileira.
Quando bem usada, cabe perfeitamente numa alimentação equilibrada.