Informações Extras:
- Valor Nutricional: Porção (1 hambúrguer): aproximadamente 450 calorias, 30g de proteína, 30g de carboidratos, 20g de gorduras.
- Acompanhamentos: Batata doce assada, chips de legumes, saladinha verde.
- Ocasião: Almoço, Jantar.
- Custo: Médio.
- Tempo: Aproximadamente 2 horas (incluindo o preparo do pão).
- Grau de Dificuldade: Médio.
Dicas Úteis:
- Para garantir a suculência do hambúrguer, não o cozinhe demais.
- Você pode substituir a carne moída por frango moído ou peru moído.
- Para uma versão vegana, use hambúrgueres vegetais prontos ou prepare o seu próprio com lentilhas, grão de bico ou feijão preto.
- Se preferir um pão de hambúrguer mais macio, utilize farinha de arroz branca no lugar da integral.
- O molho é apenas uma sugestão. Você pode usar ketchup, mostarda, barbecue ou qualquer outro molho de sua preferência.
- Para uma explosão extra de sabor, acrescente queijo vegano no hambúrguer.
A História por Trás do Hambúrguer:
Este Hambúrguer de Carne Caseiro com Salada no Pão de Hambúrguer sem Lactose nasceu do desejo de unir praticidade, sabor e saúde em um prato só.
Cansada dos hambúrgueres fast food cheios de ingredientes processados e sem nutrientes, busquei uma alternativa caseira e deliciosa.
Experimentando com diferentes tipos de farinhas e ingredientes, cheguei a esta receita que agrada a todos, inclusive aqueles com intolerância à lactose.
É um hambúrguer que pode ser feito em família ou com amigos, proporcionando um momento gostoso e nutritivo ao redor da mesa.
Para Alegrar o Seu Dia:
Que o aroma irresistível deste hambúrguer e o frescor da salada tragam um sorriso ao seu rosto e muita energia para o seu dia! Coma com prazer e divirta-se saboreando cada mordida!
